Solenidade oficial marca a programação da Feira da Melancia e do Milho Verde em Taquara

Evento ocorre na Rua Coberta do Município até o dia 31 de janeiro

Ocorreu na manhã deste sábado (15) a solenidade oficial de abertura da Feira da Melancia e do Milho Verde em Taquara. O evento reuniu secretários do Município, vereadores, produtores rurais, e população em geral, abrindo os trabalhos da programação especial deste final de semana na Rua Coberta, localizada na Rua Federação, no Bairro Centro.

Até domingo (16), além da feira da melancia, os moradores poderão conferir novidades da agricultura familiar, feira de artesanato, sapecada do milho verde, cozinha experimental, exposição de antiguidades e máquinas agrícolas, entre outras atrações. Ao agradecer a presença do público na feira, a prefeita de Taquara, Sirlei Silveira, lembrou da importância da valorização do trabalho rural. “Que resgate da nossa tradição! Não tem como mensurar a sensação de estar prefeita num momento como este, de valorização da cultura do campo, da nossa cultura regional”, destaca.

Sapecada do milho

Uma das novidades na edição deste ano na Feira da Melancia e do Milho Verde é a Sapecada do Milho Verde, com a degustação do cereal assado sob a brasa ou grelha. Segundo o tradicionalista Marco Aurélio Angeli, conhecido como Zoreia, a iniciativa é um resgate histórico do preparo do milho, sendo uma alimentação deixada de herança pelos indígenas, e valorizada culturalmente nos tempos atuais. No domingo (16h), os visitantes poderão saborear o milho verde sapecado em dois momentos, às 10h30 e às 16h.

Feira da melancia

As vendas de melancias na Rua Coberta continuam até 31 de janeiro, das 7h às 19h. As frutas foram colhidas por produtores rurais do interior do Município, como é o caso de Eraci da Silva, que teve uma boa comercialização mesmo com a estiagem que têm castigado plantações em Taquara e em grande parte do Rio Grande do Sul. “Houve muito movimento aqui na banca. As melancias cresceram bastante. Algumas, de mais de 30 quilos. Foi possível fazer uma boa colheita”, ressalta.

Workshops

Além das vendas de melancias e da Sapecada do Milho, a Feira contou com outras atrações para a comunidade presente, como a realização de workshops com integrantes da Emater/RS-Ascar. Um deles abordou sobre as finalidades do milho, com o engenheiro agrônomo Marcelo Biassusi. Outro, tratou do cultivo de melancia para a produção nos meses de novembro e dezembro, com o engenheiro agrônomo Arnaldo Tiecker Júnior. E também teve uma palestra com a nutricionista Claudiane Silva Nascimento da Luz, sobre a cozinha experimental, com dicas de alimentação saudável utilizando a melancia e o milho.

Evento

A Feira da Melancia e do Milho Verde é organizada pela Secretaria de Agricultura, Secretaria de Educação, Cultura e Esportes, Secretaria de Meio Ambiente, Diretoria de Segurança e Trânsito, Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Taquara, Senar e Emater, e conta com o apoio do Sindicato Rural do Vale do Paranhana, Piá, Vigilância Sanitária, Sesc, Corpo de Bombeiros e CTG O Fogão Gaúcho.

Programação deste domingo (16)

07h – Feira de melancia, agricultura familiar e artesanato
Exposição de antiguidades e máquinas agrícolas
9h – Cozinha experimental com receitas de melancia e milho verde: Senar e Marco Aurélio Angeli
10h30 – Sapecada de Milho Verde
11h – Show Tradicionalista
12h – Cozinha tropeira – Senar e Marco Aurélio Angeli
15h – Cozinha experimental com receitas de Melancia e Milho Verde: Senar e Marco Aurélio Angeli
16h – Sapecada do Milho
Estande Emater – exposição e demonstração de compostagem e resíduos sólidos e ponto de coleta de resíduos eletrônicos (das 7h às 18h)

Prefeitura Municipal de Taquara