{"id":59069,"date":"2023-09-19T10:19:40","date_gmt":"2023-09-19T13:19:40","guid":{"rendered":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/?p=59069"},"modified":"2023-09-19T10:24:16","modified_gmt":"2023-09-19T13:24:16","slug":"dia-nacional-do-sorvete-conheca-a-origem-desta-delicia-e-cinco-sobremesas-que-levam-o-produto","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/dia-nacional-do-sorvete-conheca-a-origem-desta-delicia-e-cinco-sobremesas-que-levam-o-produto\/","title":{"rendered":"Dia Nacional do Sorvete: conhe\u00e7a a origem desta del\u00edcia e cinco sobremesas que levam o produto"},"content":{"rendered":"<div id=\"dslc-theme-content\"><div id=\"dslc-theme-content-inner\"><p style=\"text-align: center;\"><i>Tanto o sorvete quanto o gelato foram criados mil\u00eanios anos antes de Cristo, pelas grandes civiliza\u00e7\u00f5es; no Brasil, os primeiros registros t\u00eam cerca de 150 anos<\/i><\/p>\n<div>\n<p>Se os eletrodom\u00e9sticos como geladeiras e freezers mal completaram um s\u00e9culo, os sorvetes e gelatos j\u00e1 passam dos 4 mil anos de hist\u00f3ria. Totalmente r\u00fasticas a princ\u00edpio, feitas apenas com gelo de montanhas e frutas ou at\u00e9 arroz, estas del\u00edcias geladas possuem registros contempor\u00e2neos entre \u00c1sia e Europa. Na China, a inven\u00e7\u00e3o do sorvete data de aproximadamente 2000 anos antes de Cristo, quando a popula\u00e7\u00e3o come\u00e7ou a preparar uma mistura de pasta de arroz e neve, descobrindo um produto semelhante ao que chamamos de raspadinha. J\u00e1 onde hoje fica a It\u00e1lia, nobres enviavam servi\u00e7ais \u00e0s montanhas, para que transportassem grandes pedras de gelo em pleno ver\u00e3o. Triturados junto a frutas frescas da esta\u00e7\u00e3o, os blocos deram origem ao\u00a0<em>gelato<\/em>.\u00a0<\/p>\n<p>A del\u00edcia gelada alcan\u00e7ou o Brasil apenas por volta de 1830, quando ocorreu o primeiro contato com o produto, que precisava ser rapidamente consumido pela falta de condi\u00e7\u00f5es para armazenamento. N\u00f3s, \u00e9 claro, nos apaixonamos por sorvetes e gelatos, tanto que desde o fim dos anos 1990, comemoram em 23 de setembro o Dia Nacional do Sorvete. Confira a seguir cinco sobremesas\u00a0feitas com eles:\u00a0<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-59071 alignleft\" src=\"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/41-2.jpg\" alt=\"\" width=\"241\" height=\"160\" \/><\/p>\n<p><strong>Petit G\u00e2teau<\/strong><\/p>\n<p>Queridinho da gastronomia francesa, o petit g\u00e2teau da\u00a0<strong>Boulangerie Carioca<\/strong>, patisserie no estilo franc\u00eas, combina uma explos\u00e3o do recheio quente de chocolate ao sabor suave do gelato \u00e0 escolha do cliente.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-59070 alignleft\" src=\"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/4-7-267x400.jpg\" alt=\"\" width=\"130\" height=\"195\" srcset=\"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/4-7-267x400.jpg 267w, http:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/4-7.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 130px) 100vw, 130px\" \/><\/p>\n<p><strong>Profiterole<\/strong><\/p>\n<p>Primo italiano da \u201ccarolina\u201d feito com massa a\u00e7ucarada, na\u00a0<strong>Cuor di Crema<\/strong>, gelateria artesanal de m\u00e9todo italiano, o profiterole \u00e9 recheado com gelato \u00e0 escolha do cliente. Para finalizar, uma calda quente de chocolate cobre tudo.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<div>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-59072 alignleft\" src=\"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/42.jpg\" alt=\"\" width=\"327\" height=\"217\" \/><\/p>\n<p><strong>Browndae<\/strong><\/p>\n<p>Com a combina\u00e7\u00e3o perfeita de brownie e sundae, a\u00a0<strong>Dickey\u2019s Barbecue Pit,\u00a0<\/strong>churrascaria texana especializada em carnes defumadas, j\u00e1 traz no nome do produto as marcas registradas da sobremesa, finalizada com calda de chocolate.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-59073 alignleft\" src=\"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/43.jpg\" alt=\"\" width=\"372\" height=\"246\" \/><\/p>\n<p><strong>Banana Split<\/strong><\/p>\n<p>Cl\u00e1ssico americano criado em 1904, a banana split foi se aprimorando e ganhou diferentes vers\u00f5es pelo mundo. Na\u00a0<strong>Johnny Rockets<\/strong>, rede californiana de hamburguerias ambientada nos anos 1950, a sobremesa \u00e9 servida com tr\u00eas bolas de sorvete, cobertura \u00e0 escolha, chantilly e decorada com cerejas.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-59074 alignleft\" src=\"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/44.jpg\" alt=\"\" width=\"197\" height=\"206\" \/><\/p>\n<p><strong>Bendito Sorvete<\/strong><\/p>\n<p>Op\u00e7\u00e3o ideal para dividir, a ta\u00e7a da rede\u00a0<strong>Bendito<\/strong>,\u00a0especializada em cookies, brownies e caf\u00e9s gourmets, \u00e9 composta por camadas de sorvete de creme sobre peda\u00e7os de brownie cl\u00e1ssico, cookie com calda de chocolate e farofinha de castanha crocante.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<hr \/>\n<h6><strong>Assessoria de Imprensa - MARKABLE Comunica\u00e7\u00e3o | Fotos: Divulga\u00e7\u00f5es<\/strong><\/h6>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n<center><iframe loading=\"lazy\" class=\"jmvplayer\" src=\"https:\/\/player.jmvstream.com\/lvw\/YYGWo5wfZuZ8fEW7Qoq1ISwhLSEDhU\" allowfullscreen allow=\"autoplay; fullscreen\" frameborder=\"0\" width=\"640\" height=\"360\" ><\/iframe><\/center>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tanto o sorvete quanto o gelato foram criados mil\u00eanios anos antes de Cristo, pelas grandes civiliza\u00e7\u00f5es; no Brasil, os primeiros registros t\u00eam cerca de 150 anos Se os eletrodom\u00e9sticos como geladeiras e freezers mal completaram um s\u00e9culo, os sorvetes e gelatos j\u00e1 passam dos 4 mil anos de hist\u00f3ria. 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