{"id":78596,"date":"2025-09-29T09:27:04","date_gmt":"2025-09-29T12:27:04","guid":{"rendered":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/?p=78596"},"modified":"2025-09-29T09:27:08","modified_gmt":"2025-09-29T12:27:08","slug":"azeites-de-oliva-gauchos-com-selo-premium-estao-entre-os-melhores-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/azeites-de-oliva-gauchos-com-selo-premium-estao-entre-os-melhores-do-mundo\/","title":{"rendered":"Azeites de oliva ga\u00fachos com selo premium est\u00e3o entre os melhores do mundo"},"content":{"rendered":"<div id=\"dslc-theme-content\"><div id=\"dslc-theme-content-inner\"><p class=\"artigo__subtitulo\" style=\"text-align: center;\"><em>Est\u00e2ncia das Oliveiras e Capela de Santana integram o ranking Flos Olei, a mais importante publica\u00e7\u00e3o do setor do planeta<\/em><\/p>\n<p>Duas marcas de azeite de oliva extravirgem com o Selo Produto Premium - Origem e Qualidade RS, da Secretaria de Inova\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia do Rio Grande do Sul (Sict), est\u00e3o entre as melhores do planeta. Isso porque a Est\u00e2ncia das Oliveiras e a Capela de Santana, fazendas produtoras do Estado, foram inclu\u00eddas no guia\u00a0<a href=\"https:\/\/www.flosolei.com\/aziende-in-guida-2026\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Flos Olei 2026<\/strong><\/a>, a mais importante publica\u00e7\u00e3o de azeites do mundo. No total, nove marcas brasileiras integram o ranking, sete ga\u00fachas e duas mineiras.\u00a0<\/p>\n<p>O Flos Olei avaliou aproximadamente 500 propriedades de destaque em cinco continentes, abrangendo 57 pa\u00edses envolvidos na olivicultura de excel\u00eancia. O ranking \u00e9 feito a partir de uma avalia\u00e7\u00e3o rigorosa, na qual os azeites s\u00e3o submetidos \u00e0 an\u00e1lise de especialistas, por meio de degusta\u00e7\u00e3o \u00e0s cegas. Entre os crit\u00e9rios considerados est\u00e3o a an\u00e1lise sensorial, a qualidade do frutado, o equil\u00edbrio, a persist\u00eancia e as pr\u00e1ticas de manejo. Os selecionados devem ter uma pontua\u00e7\u00e3o m\u00ednima de 80 e m\u00e1xima de 100. A Est\u00e2ncia das Oliveiras atingiu 93 pontos e a Capela de Santana, 90.\u00a0<\/p>\n<p>A titular da Sict, Simone St\u00fclp, comemorou o reconhecimento. <em>\"Estar presente no Flos Olei, considerado o guia mais respeitado da olivicultura mundial, \u00e9 uma conquista que enche o Rio Grande do Sul de orgulho. Nossos azeites premium, fruto de um trabalho rigoroso dos produtores ga\u00fachos, agora figuram entre os melhores do planeta<\/em>\u201d, destacou.<\/p>\n<p>O guia, usado por chefs, sommeliers e consumidores como refer\u00eancia de qualidade, destaca n\u00e3o apenas o sabor, mas tamb\u00e9m os m\u00e9todos de cultivo e as variedades de azeitonas. Publicado anualmente, o Flos Olei \u00e9 um verdadeiro atlas para quem aprecia azeites de alta qualidade.\u00a0<\/p>\n<p><strong>Produtos Premium\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Institu\u00eddo pelo\u00a0<a href=\"https:\/\/www.diariooficial.rs.gov.br\/materia?id=472843\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>decreto n\u00ba 55.515<\/strong><\/a>, de 30 de setembro de 2020, o Selo Produto Premium - Origem e Qualidade RS \u00e9 uma iniciativa in\u00e9dita da gest\u00e3o Eduardo Leite, criada para destacar a qualidade e o valor agregado da produ\u00e7\u00e3o ga\u00facha. Al\u00e9m do azeite de oliva, abrange tamb\u00e9m a cacha\u00e7a e as carnes ovina e bovina.\u00a0<\/p>\n<p>O programa busca reconhecer e impulsionar empreendimentos que se destacam pela excel\u00eancia, promovendo cases de sucesso que elevam o padr\u00e3o dos produtos fabricados no Rio Grande do Sul. Com abordagem multidisciplinar e transversal, a iniciativa refor\u00e7a o compromisso do Estado com a valoriza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o local e o est\u00edmulo \u00e0 inova\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<hr \/>\n<h6><strong>GOV RS | Texto: F\u00e1bio Ritter\/Ascom Sict | Edi\u00e7\u00e3o: Secom | Foto: Divulga\u00e7\u00e3o Sict<\/strong><\/h6>\n\n\n<center><iframe loading=\"lazy\" class=\"jmvplayer\" src=\"https:\/\/player.jmvstream.com\/lvw\/YYGWo5wfZuZ8fEW7Qoq1ISwhLSEDhU\" allowfullscreen allow=\"autoplay; fullscreen\" frameborder=\"0\" width=\"640\" height=\"360\" ><\/iframe><\/center>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Est\u00e2ncia das Oliveiras e Capela de Santana integram o ranking Flos Olei, a mais importante publica\u00e7\u00e3o do setor do planeta Duas marcas de azeite de oliva extravirgem com o Selo Produto Premium - Origem e Qualidade RS, da Secretaria de Inova\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia do Rio Grande do Sul (Sict), est\u00e3o entre as melhores do [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":78597,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-78596","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78596"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78596\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":78598,"href":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78596\/revisions\/78598"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/78597"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=78596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=78596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}