{"id":79831,"date":"2025-11-05T10:28:03","date_gmt":"2025-11-05T13:28:03","guid":{"rendered":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/?p=79831"},"modified":"2025-11-05T10:28:05","modified_gmt":"2025-11-05T13:28:05","slug":"setor-vitivinicola-projeta-800-milhoes-de-quilos-de-uva-para-safra-2025-26-no-rio-grande-do-sul","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/setor-vitivinicola-projeta-800-milhoes-de-quilos-de-uva-para-safra-2025-26-no-rio-grande-do-sul\/","title":{"rendered":"Setor vitivin\u00edcola projeta 800 milh\u00f5es de quilos de uva para safra 2025\/26 no Rio Grande do Sul"},"content":{"rendered":"<div id=\"dslc-theme-content\"><div id=\"dslc-theme-content-inner\"><p style=\"text-align: center;\"><i data-olk-copy-source=\"MessageBody\">Condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas favor\u00e1veis e bom desenvolvimento das videiras fortalecem proje\u00e7\u00f5es de crescimento da produ\u00e7\u00e3o no estado<\/i><\/p>\n<div><center>\n<p style=\"text-align: left;\"><span data-olk-copy-source=\"MessageBody\">A pr\u00f3xima safra de uva no Rio Grande do Sul \u00e9 esperada com otimismo pelo setor vitivin\u00edcola, com\u00a0alta expectativa de sanidade da fruta e boa produtividadepara acolheita de 2025\/26. De acordo com o presidente do Instituto de Gest\u00e3o, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS), Luciano Rebellato, espera-se um aumento em torno de 50 milh\u00f5es de quilos na colheita em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Conforme Rebellatto, embora ainda sem dados oficiais, estima-se que a safra de 2024\/25 tenha resultado em 750 milh\u00f5es de quilos de uva.\u00a0Em 2026, a estimativa \u00e9 que os n\u00fameros sejam mais altos, com previs\u00e3o de colheita de cerca de 800 milh\u00f5es de quilos.\u00a0\u201c<em>Em termos de planejamento, acredito que o setor ir\u00e1 se organizar para elaborar maior quantidade de vinhos, especialmente os mais leves, brancos e jovens, os quais se mostram como uma tend\u00eancia para os novos consumidores\u201d<\/em>, destaca.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">A ocorr\u00eancia de um inverno rigoroso \u00e9 a principal raz\u00e3o da previs\u00e3o positiva, segundo o chefe de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa Uva e Vinho, Henrique Pessoa dos Santos. <em>\u201cTivemos um inverno muito bom, com o somat\u00f3rio do frio dentro da normalidade clim\u00e1tica, que gira em torno de 390 horas de frio, quando a temperatura est\u00e1 abaixo ou igual a 7.2\u00baC. No total, no inverno deste ano, foram registradas<\/em>\u00a0395 horas de frio.<em> A partir disso, as videiras respondem em potencial de brota\u00e7\u00e3o, com uniformidade e gemas f\u00e9rteis. A partir desta etapa de brota\u00e7\u00e3o, estamos agora vivendo o per\u00edodo de florescimento das cultivares\u201d<\/em>, relata.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Com isso, nesta primavera, \u00e9poca da brota\u00e7\u00e3o, as videiras apresentam boa fertilidade e bastantes cachos, explica o pesquisador. A previs\u00e3o de baixa quantidade de chuva para os meses de dezembro e de janeiro tamb\u00e9m \u00e9 um sinal positivo, porque neste per\u00edodo a uva n\u00e3o precisa de grande quantidade de \u00e1gua, mas de tempo seco. Segundo Santos, o que pode vir a prejudicar a fertilidade, reduzindo o n\u00famero de bagas por cacho, \u00e9 a grande oscila\u00e7\u00e3o t\u00e9rmica entre o dia e a noite, com a atual condi\u00e7\u00e3o de clima seco, imposto pelo fen\u00f4meno La Ni\u00f1a.\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Como ainda h\u00e1 alguns meses para o in\u00edcio da colheita, \u00e9 importante ressaltar que os n\u00fameros podem sofrer altera\u00e7\u00f5es. \u201c<em>Dentro do setor, por\u00e9m, n\u00e3o h\u00e1 maiores temores em rela\u00e7\u00e3o a fatores que possam influenciar negativamente quest\u00f5es como o pre\u00e7o do quilo de uva, por exemplo, com a expectativa da safra ser completamente absorvida e transformada em produtos: nossos sucos, vinhos e espumantes\u201d,<\/em> salienta Rebellatto.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/center><\/div>\n<p><strong data-olk-copy-source=\"MessageBody\">Sobre o Consevitis-RS<\/strong><\/p>\n<p>O Instituto de Gest\u00e3o, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) atua no apoio, difus\u00e3o e financiamento de demandas relacionadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de uvas, vinhos, sucos de uva e demais produtos derivados no \u00e2mbito agr\u00edcola, produtivo, t\u00e9cnico, promocional, cultural, ambiental, jur\u00eddico e institucional. O instituto tamb\u00e9m est\u00e1 envolvido em programas de ensino, pesquisa, extens\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o, visando ao constante desenvolvimento e aprimoramento do setor vitivin\u00edcola.<\/p>\n<hr \/>\n<div><center><center>\n<h6 style=\"text-align: left;\"><strong>Sublinha! Comunica\u00e7\u00e3o | Assessoria de Imprensa - Consevitis-RS | Foto: Viviane Zanella, Embrapa Uva e Vinho, divulga\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h6>\n<\/center><\/center><\/div>\n\n\n<center><iframe loading=\"lazy\" class=\"jmvplayer\" src=\"https:\/\/player.jmvstream.com\/lvw\/YYGWo5wfZuZ8fEW7Qoq1ISwhLSEDhU\" allowfullscreen allow=\"autoplay; fullscreen\" frameborder=\"0\" width=\"640\" height=\"360\" ><\/iframe><\/center>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas favor\u00e1veis e bom desenvolvimento das videiras fortalecem proje\u00e7\u00f5es de crescimento da produ\u00e7\u00e3o no estado A pr\u00f3xima safra de uva no Rio Grande do Sul \u00e9 esperada com otimismo pelo setor vitivin\u00edcola, com\u00a0alta expectativa de sanidade da fruta e boa produtividadepara acolheita de 2025\/26. 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