{"id":81638,"date":"2026-01-08T09:58:22","date_gmt":"2026-01-08T12:58:22","guid":{"rendered":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/?p=81638"},"modified":"2026-01-08T09:58:24","modified_gmt":"2026-01-08T12:58:24","slug":"podcast-vai-de-vinho-brasileiro-discute-as-profissoes-do-vinho-em-novo-episodio","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/podcast-vai-de-vinho-brasileiro-discute-as-profissoes-do-vinho-em-novo-episodio\/","title":{"rendered":"Podcast Vai de Vinho Brasileiro discute as profiss\u00f5es do vinho em novo epis\u00f3dio"},"content":{"rendered":"

Do campo \u00e0 ta\u00e7a, especialistas mostram caminhos de forma\u00e7\u00e3o e\u00a0 oportunidades de carreira no setor vitivin\u00edcola<\/i><\/p>\n

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O terceiro epis\u00f3dio do podcast\u00a0<\/span>Vai de Vinho Brasileiro<\/em>\u00a0estreia nesta\u00a0quarta-feira (7), \u00e0s 17h, nos canais do\u00a0Vinho Brasileiro no\u00a0YouTube<\/a>\u00a0e\u00a0Spotify, trazendo um tema que vai al\u00e9m da ta\u00e7a:\u00a0as profiss\u00f5es do vinho. O programa \u00e9 uma iniciativa do Instituto de Gest\u00e3o, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS), realizada em parceria com a Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o do Rio Grande do Sul, com apoio do Sicredi.<\/p>\n

Com apresenta\u00e7\u00e3o do especialista e influenciador de vinhos\u00a0Daniel Perches, o epis\u00f3dio convida o p\u00fablico a conhecer o amplo universo de carreiras que o setor vitivin\u00edcola oferece, desde a forma\u00e7\u00e3o acad\u00eamica em \u00e1reas como enologia, agronomia e sommellerie at\u00e9 oportunidades em enoturismo, comunica\u00e7\u00e3o, marketing e vendas. A proposta \u00e9 mostrar que o vinho envolve muito mais do que a imagem tradicional do produtor na vin\u00edcola.<\/p>\n

Participam da conversa\u00a0Marcelo dos Santos, sommelier da Cooperativa Vin\u00edcola Aurora, professor do Senac, educador do vinho, escritor e autor do livro\u00a0Contos do vinho<\/em>. Eleito o 2\u00ba melhor sommelier do Rio Grande do Sul em 2023, Marcelo conquistou em 2025 o t\u00edtulo de Melhor Sommelier do Sul do Brasil ao vencer o primeiro reality de vinhos da TV brasileira. Tamb\u00e9m est\u00e3o no epis\u00f3dio o en\u00f3logo\u00a0Michel Zignani, vice-presidente da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Enologia (ABE) e profissional da Casa Valduga h\u00e1 18 anos, e\u00a0Martha Caus, jornalista, turism\u00f3loga e sommelier, com mais de duas d\u00e9cadas de atua\u00e7\u00e3o no setor do vinho. Atualmente, ela \u00e9 diretora de Comunica\u00e7\u00e3o da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul (ABS-RS).<\/p>\n

Ao longo do epis\u00f3dio, os convidados explicam as diferen\u00e7as entre as principais forma\u00e7\u00f5es e profiss\u00f5es ligadas ao vinho, abordando as atribui\u00e7\u00f5es do\u00a0en\u00f3logo, do\u00a0viticultor, do\u00a0sommelier\u00a0e dos profissionais que atuam no\u00a0enoturismo. A conversa destaca a import\u00e2ncia da qualifica\u00e7\u00e3o, os desafios da carreira e as motiva\u00e7\u00f5es pessoais que levam cada um a seguir no setor.<\/p>\n

Outro destaque \u00e9 o debate sobre as profiss\u00f5es que conectam o vinho ao consumidor. O epis\u00f3dio explora o papel do\u00a0sommelier, desde a forma\u00e7\u00e3o at\u00e9 atividades como gest\u00e3o de adegas, cria\u00e7\u00e3o de cartas de vinhos e harmoniza\u00e7\u00f5es, al\u00e9m de discutir o crescimento do enoturismo e as oportunidades em \u00e1reas como hospitalidade, marketing e turismo de experi\u00eancia.<\/p>\n

O programa tamb\u00e9m olha para o\u00a0futuro do mercado de trabalho, analisando quais \u00e1reas s\u00e3o mais promissoras, onde est\u00e3o as melhores oportunidades para quem est\u00e1 come\u00e7ando e como temas como tecnologia e sustentabilidade v\u00eam criando novas fun\u00e7\u00f5es e exig\u00eancias profissionais. Para fechar, os convidados compartilham conselhos pr\u00e1ticos para jovens que sonham em trabalhar com vinho e refletem sobre os caminhos poss\u00edveis de forma\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Como em todos os epis\u00f3dios, o encerramento traz um momento descontra\u00eddo com perguntas r\u00e1pidas em formato de \u201cpingue-pongue\u201d, refor\u00e7ando a proposta do\u00a0Vai de Vinho Brasileiro<\/em>: informar, inspirar e aproximar o p\u00fablico do universo do vinho nacional.<\/p>\n

Com epis\u00f3dios quinzenais, o podcast segue ampliando o di\u00e1logo sobre a vitivinicultura brasileira, conectando conhecimento, mercado e hist\u00f3rias que ajudam a construir o presente e o futuro do vinho no pa\u00eds.<\/p>\n

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Assista aos epis\u00f3dios da segunda-temporada do Vai de Vinho Brasileiro:\u00a0<\/strong><\/p>\n

::\u00a0Ep 1: O Vinho Brasileiro no Mundo<\/a><\/p>\n

::\u00a0Ep 2: Indica\u00e7\u00f5es Geogr\u00e1ficas de Vinho - IP e DO<\/a><\/p>\n

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Reveja aqui<\/strong><\/a>\u00a0os epis\u00f3dios da primeira temporada.<\/strong><\/p>\n

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Sobre o Consevitis-RS<\/strong><\/p>\n

O Instituto de Gest\u00e3o, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) atua no apoio, difus\u00e3o e financiamento de demandas relacionadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de uvas, vinhos, sucos de uva e demais produtos derivados no \u00e2mbito agr\u00edcola, produtivo, t\u00e9cnico, promocional, cultural, ambiental, jur\u00eddico e institucional. O instituto tamb\u00e9m est\u00e1 envolvido em programas de ensino, pesquisa, extens\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o, visando ao constante desenvolvimento e aprimoramento do setor vitivin\u00edcola.<\/p>\n

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Sublinha! Comunica\u00e7\u00e3o | Assessoria de Imprensa - <\/strong>Consevitis-RS | Foto: Consevitis-RS, divulga\u00e7\u00e3o<\/strong>
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