{"id":82238,"date":"2026-01-28T21:40:28","date_gmt":"2026-01-29T00:40:28","guid":{"rendered":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/?p=82238"},"modified":"2026-01-28T21:40:30","modified_gmt":"2026-01-29T00:40:30","slug":"safra-da-uva-no-rs-deve-superar-projecao-inicial-e-chegar-a-900-milhoes-de-quilos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/safra-da-uva-no-rs-deve-superar-projecao-inicial-e-chegar-a-900-milhoes-de-quilos\/","title":{"rendered":"Safra da uva no RS deve superar proje\u00e7\u00e3o inicial e chegar a 900 milh\u00f5es de quilos"},"content":{"rendered":"<div id=\"dslc-theme-content\"><div id=\"dslc-theme-content-inner\"><p style=\"text-align: center;\"><i data-olk-copy-source=\"MessageBody\">Consevitis-RS revisa estimativa com base no avan\u00e7o da colheita e confirma crescimento acima do previsto para a vindima 2025\/26<\/i><\/p>\n<div><center>\n<p style=\"text-align: left;\"><span data-olk-copy-source=\"MessageBody\">A safra de uva 2025\/26 no Rio Grande do Sul deve superar as proje\u00e7\u00f5es iniciais do setor vitivin\u00edcola, com crescimento acima do esperado em rela\u00e7\u00e3o ao ciclo anterior. Com a colheita em andamento, o Instituto de Gest\u00e3o, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) revisou suas estimativas e aponta para um volume que pode chegar a aproximadamente\u00a0<\/span>900 milh\u00f5es de quilos\u00a0de uva produzidos no estado.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">De acordo com o presidente do Consevitis-RS, Luciano Rebellatto, a previs\u00e3o divulgada em novembro de 2025, que indicava um crescimento entre 5% e 10% e uma produ\u00e7\u00e3o em torno de 800 milh\u00f5es de quilos de uva ind\u00fastria, poder\u00e1 ser superada, conforme dados observados no campo.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>\u201cA colheita est\u00e1 mostrando um volume maior. Hoje acreditamos em um crescimento pr\u00f3ximo de\u00a0<strong>15%<\/strong>, chegando a cerca de 850 milh\u00f5es de quilos de uva ind\u00fastria. Somando tamb\u00e9m a uva destinada ao consumo\u00a0in natura\u00a0e ao vinho artesanal, podemos alcan\u00e7ar aproximadamente 900 milh\u00f5es de quilos. Considerando produ\u00e7\u00f5es que n\u00e3o entram nas estat\u00edsticas oficiais, esse volume pode ser ainda maior<\/em>\u201d, destaca.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Al\u00e9m do aumento no volume, o setor acompanha atentamente a evolu\u00e7\u00e3o da qualidade da fruta ao longo da colheita. Segundo Rebellatto, as primeiras variedades precoces apresentaram oscila\u00e7\u00f5es, especialmente em fun\u00e7\u00e3o das condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, mas o cen\u00e1rio vem melhorando nos \u00faltimos dias.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">\u201c<em>As uvas colhidas a partir de meados de janeiro j\u00e1 mostraram uma evolu\u00e7\u00e3o na qualidade. Hoje temos uma qualidade considerada mediana, e a tend\u00eancia \u00e9 que melhore com mais insola\u00e7\u00e3o e com o avan\u00e7o da matura\u00e7\u00e3o. Para o per\u00edodo de fevereiro, a expectativa \u00e9 de uma qualidade superior \u00e0 colhida at\u00e9 o momento<\/em>\u201d, avalia.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Este ciclo tamb\u00e9m apresenta um atraso de in\u00edcio da colheita em rela\u00e7\u00e3o ao ano passado, estimado entre 15 e 20 dias, o que, segundo Rebellatto, n\u00e3o representa um fator de preocupa\u00e7\u00e3o: <em>\u201cCada safra tem suas particularidades, influenciadas pelas condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas de cada ano. Historicamente, o maior volume da colheita sempre ocorreu entre fevereiro e mar\u00e7o\u201d.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Com a colheita ainda em andamento, o Consevitis-RS ressalta que os n\u00fameros podem sofrer novos ajustes, mas refor\u00e7a o otimismo do setor quanto \u00e0 absor\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o e \u00e0 transforma\u00e7\u00e3o da uva em vinhos, espumantes, sucos e outros derivados, fortalecendo a cadeia vitivin\u00edcola ga\u00facha.<\/p>\n<center>\n<p style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/files.pressmanager.net\/clientes\/f2367bd67aad502fce613df5cfa9c055\/imagens\/2026\/01\/26\/0189c068897397a8617c8fba8fbed3b6.jpg\" alt=\"\" width=\"699\" height=\"466\" data-imagetype=\"External\" \/><\/p>\n<\/center>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>A safra de uva 2025\/26 no RS<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>:: Produ\u00e7\u00e3o total estimada:<\/strong>\u00a0at\u00e9 900 milh\u00f5es de quilos de uva<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>:: Crescimento:<\/strong>\u00a0cerca de 15% acima da safra anterior<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>:: Uva ind\u00fastria:<\/strong>\u00a0aproximadamente 850 milh\u00f5es de quilos<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>:: Uva in natura e vinho artesanal:<\/strong>\u00a0cerca de 50 milh\u00f5es de quilos<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>:: Qualidade:<\/strong>\u00a0mediana no momento, com tend\u00eancia de melhora<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\" aria-hidden=\"true\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Sobre o Consevitis-RS<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">O Instituto de Gest\u00e3o, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) atua no apoio, difus\u00e3o e financiamento de demandas relacionadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de uvas, vinhos, sucos de uva e demais produtos derivados no \u00e2mbito agr\u00edcola, produtivo, t\u00e9cnico, promocional, cultural, ambiental, jur\u00eddico e institucional. O instituto tamb\u00e9m est\u00e1 envolvido em programas de ensino, pesquisa, extens\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o, visando ao constante desenvolvimento e aprimoramento do setor vitivin\u00edcola.<\/p>\n<hr \/>\n<h6 style=\"text-align: left;\"><strong>Sublinha! Comunica\u00e7\u00e3o | Assessoria de Imprensa - Consevitis-RS | Fotos: Dandy Marchetti, divulga\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h6>\n<\/center><\/div>\n\n\n<center><iframe loading=\"lazy\" class=\"jmvplayer\" src=\"https:\/\/player.jmvstream.com\/lvw\/YYGWo5wfZuZ8fEW7Qoq1ISwhLSEDhU\" allowfullscreen allow=\"autoplay; fullscreen\" frameborder=\"0\" width=\"640\" height=\"360\" ><\/iframe><\/center>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Consevitis-RS revisa estimativa com base no avan\u00e7o da colheita e confirma crescimento acima do previsto para a vindima 2025\/26 A safra de uva 2025\/26 no Rio Grande do Sul deve superar as proje\u00e7\u00f5es iniciais do setor vitivin\u00edcola, com crescimento acima do esperado em rela\u00e7\u00e3o ao ciclo anterior. 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