{"id":84639,"date":"2026-04-30T10:11:26","date_gmt":"2026-04-30T13:11:26","guid":{"rendered":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/?p=84639"},"modified":"2026-04-30T10:11:28","modified_gmt":"2026-04-30T13:11:28","slug":"dia-das-maes-aprenda-a-fazer-um-risoto-sofisticado-em-apenas-30-minutos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/dia-das-maes-aprenda-a-fazer-um-risoto-sofisticado-em-apenas-30-minutos\/","title":{"rendered":"Dia das M\u00e3es: aprenda a fazer um risoto sofisticado em apenas 30 minutos"},"content":{"rendered":"<div id=\"dslc-theme-content\"><div id=\"dslc-theme-content-inner\"><p style=\"text-align: center;\"><i data-olk-copy-source=\"MessageBody\">Tio Jo\u00e3o mostra como preparar um risoto milan\u00eas com cogumelos, unindo sabor e praticidade para surpreender nas celebra\u00e7\u00f5es da data<\/i><\/p>\n<div>\n<p data-olk-copy-source=\"MessageBody\">Celebrado este ano em 10 de maio, o\u00a0Dia das M\u00e3es\u00a0\u00e9 uma das datas mais importantes do calend\u00e1rio afetivo e gastron\u00f4mico brasileiro. E para quem deseja comemorar preparando uma refei\u00e7\u00e3o especial sem passar horas na cozinha, a marca\u00a0Tio Jo\u00e3o\u00a0apresenta uma sugest\u00e3o pr\u00e1tica: o\u00a0risoto milan\u00eas com cogumelos,\u00a0feito com sua linha de risotos e menus semiprontos\u00a0Cozinha &amp; Sabor.<\/p>\n<p>Escolha frequente para ocasi\u00f5es especiais, o risoto re\u00fane caracter\u00edsticas valorizadas pelo consumidor contempor\u00e2neo: preparo simples, versatilidade de ingredientes e percep\u00e7\u00e3o de prato elaborado. De modo r\u00e1pido e resultado sofisticado, a receita pode ficar pronta em cerca de 30 minutos, ideal para surpreender no almo\u00e7o de Dia das M\u00e3es.<\/p>\n<p><a title=\"https:\/\/tiojoao.com.br\/receitas\/risoto-milanes-com-shiitake\/\" href=\"https:\/\/tiojoao.com.br\/receitas\/risoto-milanes-com-shiitake\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" shape=\"rect\" data-auth=\"NotApplicable\" data-linkindex=\"0\"><strong>Risoto Milan\u00eas com Cogumelos<\/strong><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<p><u>Risoto:<br clear=\"none\" \/><\/u>- 1 embalagem de\u00a0Risoto Milan\u00eas Tio Jo\u00e3o\u00a0(175 g)<br clear=\"none\" \/>- 1 colher (sopa) de manteiga<\/p>\n<p><u>Cogumelos:<br clear=\"none\" \/><\/u>- 2 colheres (sopa) de manteiga<br clear=\"none\" \/>- 100 g de cogumelo shiitake lavado e cortado em fatias<br clear=\"none\" \/>- 100 g de cogumelo Paris lavado e cortado em fatias<br clear=\"none\" \/>- 4 talos de cebolinha lavados e picados<\/p>\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n<p>Prepare o Risoto: ferva 3 \u00bc x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua (650 ml) em uma panela de fundo largo. Adicione o conte\u00fado da embalagem e misture bem. Abaixe o fogo e cozinhe em panela semitampada por 15 minutos. Mantenha o fogo baixo, adicione a manteiga e mexa com cuidado at\u00e9 que o arroz esteja al dente e cremoso (2 a 3 minutos).<\/p>\n<p>Prepare os cogumelos: aque\u00e7a uma frigideira grande e derreta 1 colher (sopa) de manteiga em fogo alto, adicione os cogumelos aos poucos para n\u00e3o juntar \u00e1gua e salteie-os at\u00e9 que fiquem levemente dourados. Junte os cogumelos ao risoto e desligue o fogo. Acrescente a manteiga restante, a cebolinha verde e sirva em seguida.<\/p>\n<p>Dica: caso n\u00e3o encontre o cogumelo shiitake, fa\u00e7a a receita somente com o cogumelo Paris ou qualquer outro tipo de cogumelo fresco como o shimeji ou pleurotus.<\/p>\n<p>Al\u00e9m do\u00a0Risoto Milan\u00eas, a marca\u00a0Tio Jo\u00e3o\u00a0tamb\u00e9m oferece, pela linha\u00a0Cozinha &amp; Sabor, o\u00a0Risoto \u00e0 Valligiana, o\u00a0Risoto Napolitano\u00a0e o\u00a0Risoto \u00e0 Parmigiana, que podem ser igualmente preparados em poucos minutos e enriquecidos com poucos ingredientes para um toque a mais de sofistica\u00e7\u00e3o e gosto pessoal.<\/p>\n<p><strong>Mais informa\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n<p>Para conferir receitas como estas e muitas outras, acesse o site da marca\u00a0<a title=\"https:\/\/tiojoao.com.br\/receitas\/\" href=\"https:\/\/tiojoao.com.br\/receitas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" shape=\"rect\" data-auth=\"NotApplicable\" data-linkindex=\"1\">Tio Jo\u00e3o<\/a>. Mais informa\u00e7\u00f5es e para adquirir os produtos da Josapar, acesse o e-commerce\u00a0<a title=\"https:\/\/www.armazemtiojoao.com.br\/\" href=\"https:\/\/www.armazemtiojoao.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" shape=\"rect\" data-auth=\"NotApplicable\" data-linkindex=\"2\">Armaz\u00e9m Tio Jo\u00e3o<\/a>.\u00a0<\/p>\n<p aria-hidden=\"true\">\u00a0<\/p>\n<p><strong>Sobre a Josapar<\/strong><\/p>\n<p>Com uma tradi\u00e7\u00e3o de qualidade desde 1922 e l\u00edder nacional do mercado de arroz, a Josapar possui unidades industriais em Pelotas (RS), Jaboat\u00e3o dos Guararapes (PE), Itaqui (RS) e Cristalina (GO), e conta com os mais modernos processos de produ\u00e7\u00e3o. A empresa det\u00e9m a Certifica\u00e7\u00e3o FSSC 22000, uma norma internacional de seguran\u00e7a de alimentos reconhecida pela Global Food Safety Initiative (GFSI), para as principais unidades de arroz branco e arroz parboilizado. Al\u00e9m do tradicional Arroz Tio Jo\u00e3o, a Josapar est\u00e1 presente no mercado com o arroz e o feij\u00e3o Meu Biju; com a marca SupraSoy, de alimentos em p\u00f3 \u00e0 base de prote\u00edna vegetal; com o Azeite Nova Oliva; e as marcas Soy+, Beleza, Tio Mingote e No Ponto.<\/p>\n<hr \/>\n<h6><strong>ATDC Group | Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h6>\n<\/div>\n\n\n<center><iframe loading=\"lazy\" class=\"jmvplayer\" src=\"https:\/\/player.jmvstream.com\/lvw\/YYGWo5wfZuZ8fEW7Qoq1ISwhLSEDhU\" allowfullscreen allow=\"autoplay; fullscreen\" frameborder=\"0\" width=\"640\" height=\"360\" ><\/iframe><\/center>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tio Jo\u00e3o mostra como preparar um risoto milan\u00eas com cogumelos, unindo sabor e praticidade para surpreender nas celebra\u00e7\u00f5es da data Celebrado este ano em 10 de maio, o\u00a0Dia das M\u00e3es\u00a0\u00e9 uma das datas mais importantes do calend\u00e1rio afetivo e gastron\u00f4mico brasileiro. 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