{"id":89115,"date":"2026-11-13T11:03:29","date_gmt":"2026-11-13T14:03:29","guid":{"rendered":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/?p=89115"},"modified":"2026-11-13T11:11:37","modified_gmt":"2026-11-13T14:11:37","slug":"producao-brasileira-de-noz-peca-cresce-de-15-mil-para-cerca-de-10-mil-toneladas-em-dez-anos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/producao-brasileira-de-noz-peca-cresce-de-15-mil-para-cerca-de-10-mil-toneladas-em-dez-anos\/","title":{"rendered":"Produ\u00e7\u00e3o brasileira de noz-pec\u00e3 cresce de 1,5 mil para cerca de 10 mil toneladas em dez anos"},"content":{"rendered":"

No Paran\u00e1, levantamento apresentado no III ENAPecan identificou 95 pecanicultores distribu\u00eddos em 87 munic\u00edpios.<\/em><\/p>\n

O primeiro dia do III Encontro Nacional da Pecaniculrua (ENAPecan), foi dedicado ao mercado, panorama da cultura no pa\u00eds, produtividade e manejo fitossanit\u00e1rio. O encontro que se realiza na Funda\u00e7\u00e3o Casa das Artes, em Bento Gon\u00e7alves (RS), teve os dois primeiros temas contemplando seis palestras no Eixo 1, na parte da manh\u00e3.<\/p>\n

Pertencente \u00e0 quarta gera\u00e7\u00e3o de uma empresa familiar, Beatriz Camargo Leal, vice-presidente da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Nozes e Castanhas (ABNC), tratou do tema \u201cDo campo ao mercado\u201d. Ao falar sobre sua experi\u00eancia com produ\u00e7\u00f5es como a macad\u00e2mia, ressaltou que o mercado dos Estados Unidos \u00e9 voltado \u00e0 pec\u00e3 pela paix\u00e3o pela noz e pela quest\u00e3o cultural, como a tradicional torta de pecan no Dia de A\u00e7\u00e3o de Gra\u00e7as. \u201cNosso desejo era vender para este mercado<\/em>\u201d, contou. Beatriz destacou, tamb\u00e9m, que o mercado internacional \u00e9 muito mais rigoroso do que o interno. Sobre o fluxo de caixa, a dirigente ressaltou a necessidade do produtor se preparar financeiramente para o tempo que leva entre embarcar o produto para o comprador, segurar estoque para um segundo envio e obter o retorno financeiro.<\/p>\n

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POr v\u00eddeo, a diretora executiva do Internacional Nut and Driet Frouit CoO segundo painelista foi o diretor do Departamento de Inspe\u00e7\u00e3o de Produtos de Origem Vegetal (DIPOV) da Secretaria de Defesa Agropecu\u00e1ria do Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria (Mapa), Hugo Caruso. Ele contou que o Brasil utiliza par\u00e2metros gerais de qualidade e seguran\u00e7a para fiscalizar os produtos no mercado interno e nas exporta\u00e7\u00f5es, com aten\u00e7\u00e3o especial a riscos \u00e0 sa\u00fade do consumidor, como a presen\u00e7a de fungos. Para exportar, os pecanicultores recorrem a padr\u00f5es que atendam \u00e0s exig\u00eancias do pa\u00eds de destino.<\/p>\n

Caruso avalia que o desenvolvimento da cadeia pode abrir espa\u00e7o para a cria\u00e7\u00e3o de um padr\u00e3o oficial brasileiro. \u201cMas, sem d\u00favida alguma, o setor, nesse desenvolvimento que est\u00e1 ocorrendo, pode evoluir para um padr\u00e3o oficial que tamb\u00e9m regulariza todo o mercado. N\u00f3s estamos abertos a ter essa discuss\u00e3o com o setor<\/em>.\u201d Como exemplo, ele cita o amendoim, que passou a contar com uma classifica\u00e7\u00e3o reconhecida internacionalmente. \u201cO amendoim j\u00e1 tem um padr\u00e3o que \u00e9 reconhecido mundialmente e isso tem favorecido muitas exporta\u00e7\u00f5es brasileiras de amendoim\u201d<\/em>.<\/p>\n

Por v\u00eddeo, a diretora executiva do Conselho internacional de nozes e frutas secas (INC), Goretti Guasch, apresentou um panorama sobre o produ\u00e7\u00e3o e mercado internacional de noz-pec\u00e3. Segundo ela, os dados da INC mostram que os Estados Unidos e o M\u00e9xico continuam sendo, de longe, os dois maiores produtores, respondendo juntos por aproximadamente 86% da produ\u00e7\u00e3o mundial. A produ\u00e7\u00e3o mexicana passou de 147 mil toneladas em 2017 para 170 mil toneladas em 2025, em um per\u00edodo marcado por condi\u00e7\u00f5es desafiadoras, incluindo epis\u00f3dios de seca. \u201cPara 2026, est\u00e1 prevista uma recupera\u00e7\u00e3o para aproximadamente 123 mil toneladas. J\u00e1 a produ\u00e7\u00e3o dos Estados Unidos tem apresentado maior estabilidade, com previs\u00e3o de alcan\u00e7ar cerca de 148 mil toneladas em 2026.<\/p>\n

Ela pontuou, tamb\u00e9m, que talvez o desenvolvimento mais significativo tenha ocorrido na \u00c1frica do Sul. A produ\u00e7\u00e3o sul-africana mais do que triplicou, passando de aproximadamente 17 mil toneladas em 2017 para uma previs\u00e3o de 60 mil toneladas em 2026. \u201cA China dever\u00e1 alcan\u00e7ar quase 12 mil toneladas em 2026, enquanto o Brasil ampliou sua produ\u00e7\u00e3o de aproximadamente 1.500 toneladas, h\u00e1 uma d\u00e9cada, para cerca de 10 mil toneladas atualmente\u201d<\/em>, acrescentou.<\/p>\n

No segundo painel da manh\u00e3, o coordenador regional de fruticultura do Instituto de Desenvolvimento Rural (IDR) na regi\u00e3o de Uni\u00e3o da Vit\u00f3ria, Rog\u00e9rio da Silva Almeida, apresentou um panorama da pecanicultura no Paran\u00e1, com dados da \u00faltima d\u00e9cada e uma atualiza\u00e7\u00e3o do cen\u00e1rio em 2026. O levantamento identificou 95 pecanicultores distribu\u00eddos em 87 munic\u00edpios, com \u00e1reas que variam de 0,1 a 235 hectares. Almeida tamb\u00e9m destacou a implanta\u00e7\u00e3o de uma nova \u00e1rea em Palmeira, nos \u00faltimos seis anos, que ainda est\u00e1 em fase de desenvolvimento e n\u00e3o entrou em plena produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A sucess\u00e3o familiar foi apontada como um dos desafios para a continuidade da atividade no Estado. Almeida relatou que uma \u00e1rea de mil hectares foi erradicada h\u00e1 cerca de sete anos em raz\u00e3o desse problema. \u201cN\u00f3s j\u00e1 tivemos uma \u00e1rea de mil hectares que, infelizmente, h\u00e1 sete anos atr\u00e1s foi erradicada pela quest\u00e3o da sucess\u00e3o familiar.<\/em>\u201d A comercializa\u00e7\u00e3o da noz-pec\u00e3 ocorre principalmente nos mercados regionais, sem registros identificados de exporta\u00e7\u00e3o. \u201cA maior parte do pessoal trabalha a venda regionalizada. Ent\u00e3o trabalha dentro do seu munic\u00edpio e dentro da sua regi\u00e3o\u201d<\/em>, pontuou.<\/p>\n

A situa\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de noz-pec\u00e3 no Rio Grande do Sul e as possibilidades de expans\u00e3o da atividade na Serra Ga\u00facha tamb\u00e9m foram abordadas pelo engenheiro florestal da Emater\/RS, Ant\u00f4nio Carlos de Leite Borba. O levantamento apresentado apontou que as regionais de Caxias do Sul e Lajeado re\u00fanem 681 produtores, distribu\u00eddos em 57 munic\u00edpios, com 1.365 hectares cultivados. No Estado, o diagn\u00f3stico realizado a partir de informa\u00e7\u00f5es de t\u00e9cnicos de 244 munic\u00edpios identificou cerca de 1.742 produtores e 7 mil hectares de pomares. Borba apontou a falta de m\u00e3o de obra, o longo per\u00edodo at\u00e9 o in\u00edcio da produ\u00e7\u00e3o e as falhas na implanta\u00e7\u00e3o dos pomares entre os principais entraves da atividade. \u201cA expans\u00e3o sustent\u00e1vel da pecanicultura vai depender da implanta\u00e7\u00e3o tecnicamente adequada dos novos pomares e da melhoria da produtividade e da regularidade de produ\u00e7\u00e3o dos existentes\u201d<\/em>, afirmou.<\/p>\n

O panorama da pecanicultura em Santa Catarina tamb\u00e9m foi apresentado pelo extensionista rural da Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria e Extens\u00e3o Rural de Santa Catarina (Epagri), Glauco Henrique Lindner, de Rio do Sul. Dados preliminares de um levantamento em andamento apontam 707 hectares cultivados no estado, dos quais 492 est\u00e3o em produ\u00e7\u00e3o, envolvendo 273 produtores. Na regi\u00e3o de Rio do Sul, no Alto Vale do Itaja\u00ed, s\u00e3o 163 hectares, sendo 114 em produ\u00e7\u00e3o, e 98 pecanicultores. J\u00e1 as regi\u00f5es Oeste e Extremo Oeste concentram cerca de 350 hectares e 120 produtores. Lindner explicou que os n\u00fameros ainda precisam ser refinados e ficaram abaixo das estimativas anteriores. \u201cExistiam avalia\u00e7\u00f5es de que ter\u00edamos mais de mil, 1.500 e at\u00e9 2 mil hectares\u201d,<\/em> relatou.<\/p>\n

O III ENAPecan \u00e9 promovido pelo Instituto Brasileiro de Pecanicultura (IBPecan), Embrapa, Emater\/RS-Ascar e Prefeitura de Bento Gon\u00e7alves, com correaliza\u00e7\u00e3o da Pecantelli, Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS), Campus Bento Gon\u00e7alves, e Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o (Seapi), por meio do Programa Estadual de Desenvolvimento da Pecanicultura (Pr\u00f3-Pec\u00e3), al\u00e9m do apoio do Sebrae e Senac.<\/p>\n

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Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o \u2013 IBPecan | AgroEffective |\u00a0Fotos: Nestor Tipa J\u00fanior\/AgroEffective | Texto: Ieda Risco\/AgroEffective<\/strong><\/h6>\n\n\n