{"id":24274,"date":"2019-08-30T13:56:07","date_gmt":"2019-08-30T16:56:07","guid":{"rendered":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/?p=24274"},"modified":"2019-08-30T13:56:07","modified_gmt":"2019-08-30T16:56:07","slug":"crescimento-da-demanda-mundial-e-grande-oportunidade-para-o-brasil-avaliam-ceos-da-proteina-animal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sol.fm.br\/radio\/crescimento-da-demanda-mundial-e-grande-oportunidade-para-o-brasil-avaliam-ceos-da-proteina-animal\/","title":{"rendered":"Crescimento da demanda mundial \u00e9 grande oportunidade para o Brasil, avaliam CEOs da prote\u00edna animal"},"content":{"rendered":"
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SIAVS reuniu em um painel executivos que lideram as tr\u00eas maiores empresas do setor<\/i><\/div>\n

O crescimento da popula\u00e7\u00e3o mundial e a eleva\u00e7\u00e3o da renda per capita refletir\u00e3o em uma forte expans\u00e3o do consumo de prote\u00edna animal. Nesse cen\u00e1rio, o Brasil re\u00fane condi\u00e7\u00f5es de qualidade e sanidade para alavancar sua produ\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00e3o \u2013 o que beneficiar\u00e1 todos os elos da cadeia produtiva que estiverem capacitados para aproveitar as oportunidades. Essa \u00e9 a avalia\u00e7\u00e3o dos CEOs das tr\u00eas maiores empresas do setor no pa\u00eds: BRF, JBS e Aurora Alimentos. Os executivos compartilharam suas an\u00e1lises e progn\u00f3sticos durante o segundo dia do Sal\u00e3o Internacional de Avicultura e Suinocultura (SIAVS), nesta quarta-feira (28), em S\u00e3o Paulo. O evento \u00e9 promovido pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal (ABPA).<\/p>\n

CEO Global da JBS, Gilberto Tomazoni chamou aten\u00e7\u00e3o para um dado estat\u00edstico: at\u00e9 2050, o planeta demandar\u00e1 70% a mais de prote\u00edna animal do que \u00e9 ofertado hoje. \u201cO mundo vive um momento especial para as prote\u00ednas, com aumento do consumo. O desafio \u00e9 estarmos preparados para atender essa demanda\u201d, ressaltou. Tomazoni tamb\u00e9m apontou a relev\u00e2ncia de as empresas atenderem com precis\u00e3o as necessidades dos clientes. \u201cO consumidor est\u00e1 cada vez mais exigente e consciente. Precisamos estar superfocados nessa nova gera\u00e7\u00e3o, que busca uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel, se preocupa com o ambiente e com o bem-estar animal e quer garantia de origem\u201d.<\/p>\n

Destacando que a carne su\u00edna e a de frango est\u00e3o entre as prote\u00ednas que mais avan\u00e7am no mercado mundial, o CEO Global da BRF, Lorival Luz, salientou que o ritmo acelerado de expans\u00e3o vem das economias emergentes \u2013 como China e \u00cdndia. \u201cTemos uma grande oportunidade de nos posicionarmos adequadamente para atender esse crescimento. Nossa credibilidade e imagem que v\u00e3o fazer com que o Brasil consiga aproveitar as oportunidades\u201d, afirmou o executivo. \u201cO desafio \u00e9 atender a demanda mundial com regras de food safety e em linha com exig\u00eancias dos principais mercados e clientes. \u00c9 um movimento que leva tempo e exige maturidade\u201d, complementou.<\/p>\n

\u00c0 frente da Aurora Alimentos, Mario Lanznaster detalhou os benef\u00edcios do sistema de integra\u00e7\u00e3o. \u201cQuando se organiza tudo direito, todos ganham, tanto a integradora como o integrado\u201d, disse. De acordo com o presidente da cooperativa, os resultados desse sistema s\u00e3o a produ\u00e7\u00e3o padr\u00e3o e programada, com garantia da entrega e apoio de assist\u00eancia t\u00e9cnica especializada. \u201cPodemos alimentar boa parte do mundo, correspondendo \u00e0s exig\u00eancias de cada mercado\u201d, disse, exemplificando que pa\u00edses como China e R\u00fassia n\u00e3o aceitam a utiliza\u00e7\u00e3o de ractopamina na dieta de su\u00ednos.<\/p>\n

Como mediador do painel dos CEOs, o vice-presidente e diretor de Mercados da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal (ABPA), Ricardo Santin, enfatizou a capacidade do setor de fazer frente ao aumento da demanda global. \u201cO Brasil n\u00e3o vai abrir m\u00e3o da responsabilidade que conquistou para a seguran\u00e7a alimentar mundial. A rastreabilidade \u00e9 uma das principais garantias da qualidade e da sustentabilidade da nossa produ\u00e7\u00e3o.\u201d<\/p>\n

Mais produtividade e competitividade
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\nOs diferentes elos da cadeia do agroneg\u00f3cio se destacaram nas \u00faltimas d\u00e9cadas por ganhos significativos em produtividade. Esse diferencial, al\u00e9m de posicionar o pa\u00eds no mercado exterior, foi fundamental para sustentar o crescimento do resto da economia. Para falar sobre as perspectivas e os desafios para melhorar ainda mais esses \u00edndices, o SIAVS apresentou um painel sobre como os setores de gr\u00e3os e prote\u00ednas podem se tornar ainda mais competitivos.<\/p>\n

Diretor presidente da Coopavel, Dilvo Grolli tra\u00e7ou um paralelo entre a evolu\u00e7\u00e3o do PIB brasileiro com a dos gr\u00e3os. \u201cEnquanto a economia cresceu 3% na soma dos \u00faltimos tr\u00eas anos, esse setor avan\u00e7ou 30%. \u00c9 dez vezes mais\u201d, pontuou. O executivo apresentou grandes n\u00fameros dos principais cultivos \u2013 destacando que isso ocorreu sem desmatamento, com a produtividade avan\u00e7ando em um ritmo muito mais r\u00e1pido do que o uso de \u00e1reas.<\/p>\n

Para o especialista em gr\u00e3os, no entanto, ainda h\u00e1 grandes gargalos que devem ser trabalhados no Brasil. \u201cO agroneg\u00f3cio brasileiro est\u00e1 caminhando em um novo rumo. Temos de aproveitar a oportunidade para melhorar nossa log\u00edstica, que \u00e9 bastante complicada\u201d, criticou, citando o excessivo uso do modal rodovi\u00e1rio como um dos entraves \u201cda porteira ao porto\u201d.<\/p>\n

O painel tamb\u00e9m contou com uma presen\u00e7a internacional: Justin Sherrard, estrategista global da Rabobank. O australiano analisou o cen\u00e1rio internacional e as tend\u00eancias que surgem para o produtor brasileiro. \u201cEmbora ainda haja espa\u00e7o para crescimento na China e no Sudeste Asi\u00e1tico, a \u00c1frica \u00e9 o continente que ter\u00e1 mais demanda nos pr\u00f3ximos anos\u201d, informou. A tend\u00eancia ao protecionismo, segundo ele, tamb\u00e9m deve ser olhada com cuidado \u2013 mas isso n\u00e3o significa que essa mudan\u00e7a na din\u00e2mica do com\u00e9rcio exterior seja sempre negativa. \u201cCria incertezas, mas tamb\u00e9m oportunidades\u201d, alertou.<\/p>\n

No curto prazo, o analista tamb\u00e9m acredita que o surto de peste su\u00edna africana \u2013 que tem se disseminado pelo territ\u00f3rio asi\u00e1tico h\u00e1 cerca de um ano \u2013 pode trazem vantagens para o produtor brasileiro. \u201cHaver\u00e1 uma redu\u00e7\u00e3o significativa na produ\u00e7\u00e3o de su\u00ednos na China em fun\u00e7\u00e3o dessa doen\u00e7a. E isso vai impulsionar as importa\u00e7\u00f5es\u201d, diagnosticou, detalhando que a epidemia deve ser \u201cde muitos anos e em v\u00e1rias regi\u00f5es\u201d.
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Cr\u00e9dito: Alf Ribeiro\/Divulga\u00e7\u00e3o <\/strong>
\nCl\u00e1udia Paes<\/strong>
\nJornalista<\/strong><\/h6>\n<\/div>\n<\/div>\n