{"id":63998,"date":"2024-05-07T09:15:37","date_gmt":"2024-05-07T12:15:37","guid":{"rendered":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/?p=63998"},"modified":"2024-05-07T09:15:39","modified_gmt":"2024-05-07T12:15:39","slug":"confira-algumas-curiosidades-sobre-importacao-e-exportacao-de-chocolate-no-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sol.fm.br\/radio\/confira-algumas-curiosidades-sobre-importacao-e-exportacao-de-chocolate-no-mundo\/","title":{"rendered":"Confira algumas curiosidades sobre importa\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00e3o de chocolate no mundo"},"content":{"rendered":"

Segundo CEO da Logcomex, o Pa\u00eds \u00e9 grande consumidor do produto e o segundo que mais consome ovos de P\u00e1scoa<\/i><\/p>\n

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Quem n\u00e3o gosta de um bom chocolate? De acordo com um levantamento da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicap), o consumo per capita da iguaria aumentou de 2022 para 2023 no pa\u00eds: de 3,6 quilos para 3,9 quilos. A produ\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m cresceu, passando de 760 mil toneladas para 805 mil toneladas, um aumento de 6%.\u00a0Al\u00e9m disso, o Brasil \u00e9 o segundo maior consumidor de ovos de P\u00e1scoa no mundo. S\u00e3o mais de 60 milh\u00f5es de unidades do produto consumidas nesse per\u00edodo.\u00a0Mas a hist\u00f3ria do chocolate n\u00e3o come\u00e7a e nem p\u00e1ra por a\u00ed.\u00a0<\/p>\n

De acordo com\u00a0Helmuth Hofstatter<\/a>, CEO e fundador da\u00a0Logcomex<\/a>, empresa que oferece tecnologia para o com\u00e9rcio exterior por meio de uma plataforma completa end-to-end, ajudando gestores a planejar, monitorar e automatizar o seu supply chain, \u00e9 interessante saber que o Brasil \u00e9 um grande exportador de cacau em p\u00f3s, manteiga ou pasta de cacau. \u201c\u00c9 a mat\u00e9ria-prima do chocolate que costumamos consumir. Em 2023, foram exportadas 47 mil toneladas\u201d, conta. Os principais destinos\u00a0foram Argentina (53%), Estados Unidos (19%), Chile (12%), Holanda (4%) e Canad\u00e1 (3,4%).\u00a0\u00a0<\/p>\n

O pa\u00eds tamb\u00e9m exportou 41 mil toneladas da categoria \u201cchocolate e outras prepara\u00e7\u00f5es aliment\u00edcias contendo cacau\u201d no mesmo ano, representando US$ 167 milh\u00f5es. Os principais destinos foram similares: Argentina (29%), Estados Unidos (12%), Chile (10%), Uruguai (9,4% e Paraguai (8,2%). \u201cPodemos destacar que em 2023 o Brasil recebeu, inclusive, o certificado \u201cpa\u00eds com cacau 100% fino e de aroma\u201d pelo segundo ano consecutivo. \u00c9 um certificado emitido pela Organiza\u00e7\u00e3o Internacional do Cacau (ICCO, na sigla em ingl\u00eas)<\/em>\u201d, explica.\u00a0<\/p>\n

J\u00e1 com rela\u00e7\u00e3o \u00e0s importa\u00e7\u00f5es, o Brasil importou, em 2023, 35 mil toneladas de \u201ccacau em p\u00f3, manteiga ou pasta de cacau\u201d, a um valor de US$ 99 milh\u00f5es.\u00a0 Os principais fornecedores foram Indon\u00e9sia (21%), Costa do Marfim (15%), Pa\u00edses Baixos (12%), Uruguai (11%) e Mal\u00e1sia (10%).\u00a0 \u201cPor outro lado, da categoria \u201cchocolate e outras prepara\u00e7\u00f5es aliment\u00edcias contendo cacau<\/em>\u201d, que representam maior grau de industrializa\u00e7\u00e3o, importamos 19 mil toneladas em 2023<\/em>\u201d, afirma Hofstatter. Os principais fornecedores foram Argentina (29%), Su\u00ed\u00e7a (15%), Alemanha (13%), B\u00e9lgica (8,3%) e \u00cdndia (7,8%).\u00a0<\/p>\n

O CEO da Logcomex conta o que muitos choc\u00f3latras podem n\u00e3o saber: mais de 70% de todo o cacau produzido no mundo \u00e9 oriundo da \u00c1frica, sobretudo Costa do Marfim e Gana. Em contrapartida, os principais pa\u00edses importadores do doce \u2013 em an\u00e1lise\u00a0per capita \u2013<\/em>\u00a0est\u00e3o localizados na Europa, posi\u00e7\u00e3o que perdura h\u00e1 mais de 100 anos. \u201cEm 2023, a estimativa era que 45% de toda a demanda mundial viria do velho continente, pa\u00edses como Su\u00ed\u00e7a, \u00c1ustria, Est\u00f4nia, Irlanda, Alemanha, Reino Unidos e Noruega<\/em>\u201d, diz ele.\u00a0<\/p>\n

Segundo o executivo, muitas vezes, o material produzido nos pa\u00edses africanos passa por um processo de industrializa\u00e7\u00e3o, principalmente na Europa, at\u00e9 chegar nas prateleiras. \u201cE como\u00a0os pa\u00edses africanos det\u00eam grande parcela da produ\u00e7\u00e3o, \u00e9 natural que uma queda em sua oferta provoque um aumento de pre\u00e7os observado internacionalmente, como vem acontecendo<\/em>\u201d, finaliza.\u00a0<\/p>\n

Sobre a Logcomex<\/strong><\/p>\n

Criada em 2016, a Logcomex desenvolve solu\u00e7\u00f5es de tecnologia e oferece uma plataforma que auxilia as empresas no planejamento, monitoramento e automatiza\u00e7\u00e3o do supply chain global. A maior startup de com\u00e9rcio exterior do Brasil conta com aproximadamente 300 colaboradores, e est\u00e1 presente em mais de 11 pa\u00edses espalhados por cinco continentes.<\/p>\n

A empresa oferece solu\u00e7\u00f5es como visibilidade em tempo real, efici\u00eancia na gest\u00e3o de ponta a ponta da opera\u00e7\u00e3o e informa\u00e7\u00f5es estrat\u00e9gicas para neg\u00f3cios que atuam no com\u00e9rcio exterior. Para saber mais, acesse o\u00a0site<\/a>.\u00a0\u00a0<\/p>\n


Sobre Helmuth Hofstatter<\/strong><\/p>\n

Empreendedor Endeavor, co-fundador e CEO da Logcomex, estudou administra\u00e7\u00e3o e com\u00e9rcio internacional, possui mais de 20 anos de experi\u00eancia no segmento de log\u00edstica internacional, tecnologia e com\u00e9rcio exterior. \u00c9 especialista em gest\u00e3o de produtos e apaixonado por desenvolver solu\u00e7\u00f5es voltadas ao universo do com\u00e9rcio exterior. Desde 2016 lidera a empresa e \u00e9 diretamente respons\u00e1vel pelos times de Tecnologia.<\/p>\n

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Carolina Lara Comunica\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h6>\n<\/div>\n\n\n