{"id":65108,"date":"2024-06-07T09:26:30","date_gmt":"2024-06-07T12:26:30","guid":{"rendered":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/?p=65108"},"modified":"2024-06-07T09:26:32","modified_gmt":"2024-06-07T12:26:32","slug":"dia-dos-namorados-dicas-de-presentes-para-amantes-de-vinhos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sol.fm.br\/radio\/dia-dos-namorados-dicas-de-presentes-para-amantes-de-vinhos\/","title":{"rendered":"Dia dos namorados: dicas de presentes para amantes de vinhos"},"content":{"rendered":"

Sommeli\u00e8re da Wine sugere r\u00f3tulos especiais e harmoniza\u00e7\u00f5es para celebrar a ocasi\u00e3o mais rom\u00e2ntica do ano\u00a0<\/i><\/p>\n

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O Dia dos Namorados \u00e9 uma ocasi\u00e3o para celebrar o amor, e nada mais rom\u00e2ntico do que desfrutar de um jantar especial acompanhado por um bom vinho. Para facilitar a escolha de r\u00f3tulos,\u00a0Cibele Alves Siqueira, sommeli\u00e8re da Wine, o maior clube de assinaturas de vinhos do mundo, apresenta uma sele\u00e7\u00e3o de exemplares que v\u00e3o bem com propostas diferentes de encontros. Desde tintos encorpados at\u00e9 espumantes refrescantes, as op\u00e7\u00f5es s\u00e3o pensadas para harmonizar perfeitamente com um jantar rom\u00e2ntico ou um brinde a dois.\u00a0<\/p>\n

Amantes da natureza<\/strong><\/p>\n

Se o seu par \u00e9 uma pessoa amante da natureza, que se interessa por atividades externas como escalada e ecoturismo, a sugest\u00e3o \u00e9 o vinho tinto chileno\u00a0Aliwen Reserva D.O. Valle Del Maule Cabernet Sauvignon 2022.\u00a0 Pertencente \u00e0 Linha Reserva da Undurraga, a bebida foi criada para almas aventureiras, os amantes da natureza e aos que buscam desfrutar o melhor da vida cotidiana. Interessante refor\u00e7ar que a aquisi\u00e7\u00e3o destes r\u00f3tulos contribuem para o reflorestamento da Patag\u00f4nia Chilena.\u00a0<\/p>\n

Este vinho suculento e bem estruturado harmoniza maravilhosamente com um jantar r\u00fastico de carne grelhada e vegetais assados, trazendo \u00e0 tona os sabores intensos do Cabernet Sauvignon.\u00a0<\/p>\n

https:\/\/www.wine.com.br\/ prod29493.html<\/a><\/p>\n

Gastronomia e romantismo<\/strong><\/p>\n

Para aqueles que gostam de experimentar na cozinha e testar receitas e harmoniza\u00e7\u00f5es com vinhos, a sugest\u00e3o \u00e9 o tinto italiano\u00a0Cecchi Sagrato D.O.C.G. Chianti Riserva 2019, um exemplar com estrutura devido ao seu longo amadurecimento em barricas de carvalho e envelhecimento em garrafa, que vai aportar aromas de frutas pretas, especiarias e ervas finas. Por ter uma boa acidez e estrutura, este \u00e9 um vinho gastron\u00f4mico, perfeito para harmonizar com um jantar \u00e0 dois.<\/p>\n

Para um jantar rom\u00e2ntico alinhado \u00e0 culin\u00e1ria sofisticada, considere preparar um osso buco alla milanese, um prato cl\u00e1ssico italiano de carne bovina cozida lentamente em um rico molho de tomate e vinho tinto, servido sobre um cremoso risoto de a\u00e7afr\u00e3o. Outra op\u00e7\u00e3o saborosa seria fil\u00e9 mignon ao molho de vinho tinto com cogumelos selvagens.\u00a0<\/p>\n

https:\/\/www.wine.com.br\/ prod29985.html<\/a><\/p>\n

Date com bar e m\u00fasica\u00a0<\/strong><\/p>\n

Para os casais que apreciam sair e curtir m\u00fasica ao vivo, a sugest\u00e3o \u00e9 degustar um vinho de uma regi\u00e3o renomada. O franc\u00eas\u00a0Ch\u00e2teau Vieux Laroque A.O.P Bordeaux 2020\u00a0\u00e9 um tinto elaborado pelas tr\u00eas principais uvas Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, que traz o equil\u00edbrio perfeito entre a pot\u00eancia desse terroir e a eleg\u00e2ncia francesa.<\/p>\n

Um encontro regado \u00e0 vinho, m\u00fasica e dan\u00e7a pede uma harmoniza\u00e7\u00e3o mais casual, nem por isso menos sofisticada. O vinho harmoniza bem com uma t\u00e1bua de queijos franceses frescos e charcutaria, croquetes de cogumelos e ervas finas e tartare de carne<\/p>\n

https:\/\/www.wine.com.br\/ vinhos\/chateau-vieux-laroque- a-o-p-bordeaux-2020\/prod28013. html<\/a><\/p>\n

Brunch do amor\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n

Para casais mais diurnos, que apreciam um bom brunch, a sugest\u00e3o \u00e9 optar por um espumante como o franc\u00eas\u00a0De Vergy Blanc de Blancs Demi-Sec\u00a0que traz leveza e frescor para este dia. Com aroma de frutas brancas como ma\u00e7\u00e3 e pera, e do\u00e7ura delicada, este r\u00f3tulo possui um paladar frutado, leve, com acidez agrad\u00e1vel e sabor adocicado.<\/p>\n

Al\u00e9m de muito celebrativo, o espumante vai bem com todo o menu do brunch, que pode trazer uma variedade de frutas e queijos e pratos leves e saborosos como croissants recheados com brie e geleia de damasco e omelete de ervas com queijo de cabra e espinafre.\u00a0<\/p>\n

https:\/\/www.wine.com.br\/ vinhos\/espumante-de-vergy- blanc-de-blancs-demi-sec\/ prod18010.html<\/a><\/p>\n

Sess\u00e3o de cinema<\/strong><\/p>\n

Por \u00faltimo, se o dia mais rom\u00e2ntico chegou e voc\u00ea est\u00e1 solteiro, encontre um vinho para chamar de seu crush, como o chileno\u00a0Metropolitano D.O. Valle Central Red Blend 2023, um blend de Cabernet Sauvignon e da Carm\u00e9n\u00e8re fresco e bem estruturado, com toque de madeira, muito vers\u00e1til para diversas harmoniza\u00e7\u00f5es.\u00a0<\/p>\n

A sugest\u00e3o \u00e9 aproveitar o conforto e a liberdade para colocar o filme favorito na telinha, abrir a garrafa de vinho e comer uma pizza toda especial, que harmonize muito bem, como pizza de queijo de cabra e presunto parma. Afinal, degusta\u00e7\u00e3o e amor pr\u00f3prio nunca s\u00e3o demais.\u00a0<\/p>\n

https:\/\/www.wine.com.br\/ vinhos\/metropolitano-d-o- valle-central-red-blend-2023\/ prod30214.html?gad_source=1& gclid= CjwKCAjwmYCzBhA6EiwAxFwfgNPBAV eIlVWIt_ P10pln2aUkYpOkQhetE5WfEnNdra6i mzwoAtgXiRoCaTIQAvD_BwE<\/a><\/p>\n

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HERCOG Comunica\u00e7\u00e3o e Estrat\u00e9gia<\/strong><\/h6>\n<\/div>\n\n\n