{"id":75887,"date":"2025-07-11T10:08:22","date_gmt":"2025-07-11T13:08:22","guid":{"rendered":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/?p=75887"},"modified":"2025-07-11T10:08:23","modified_gmt":"2025-07-11T13:08:23","slug":"receita-de-pizza-doce-de-romeu-e-julieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sol.fm.br\/radio\/receita-de-pizza-doce-de-romeu-e-julieta\/","title":{"rendered":"Receita de Pizza Doce de Romeu e Julieta"},"content":{"rendered":"

Sugest\u00e3o de receita deliciosa que une culin\u00e1ria italiana e brasileira<\/i><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

PIZZA DOCE DE ROMEU E JULIETA<\/strong><\/div>\n
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CLAYBOM CREMOSA SEM SAL<\/strong><\/p>\n

Rendimento:\u00a0<\/strong>2 pizzas m\u00e9dias, cerca de 12 fatias<\/p>\n

Tempo de preparo:\u00a0<\/strong>2 horas<\/p>\n

N\u00edvel de dificuldade:<\/strong><\/p>\n

( ) F\u00e1cil<\/p>\n

(x) M\u00e9dio<\/p>\n

( ) Dif\u00edcil<\/p>\n

Tipo de receita:<\/strong><\/p>\n

(X) Doce<\/p>\n

( ) Salgada<\/p>\n


Ingredientes<\/u><\/strong><\/p>\n

Massa<\/u>:<\/p>\n

- 1 colher (sopa) de fermento biol\u00f3gico seco (10g)<\/p>\n

- 1 colher (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar (5g)<\/p>\n

- 1 \u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua morna (300ml)<\/p>\n

- 3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo (435g)<\/p>\n

- 1 colher (ch\u00e1) de sal (5g)<\/p>\n

- 2 colheres (sopa) de\u00a0Claybom Cremosa sem sal<\/strong>\u00a0(20g)<\/p>\n

- Farinha para enfarinhar a bancada<\/p>\n

- \u00d3leo para untar<\/p>\n

- Fub\u00e1 para polvilhar<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Cobertura<\/u>:<\/p>\n

- 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de goiabada cremosa (200g)<\/p>\n

- 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo cremoso tipo catupiry (200g)<\/p>\n

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Modo de Preparo<\/u><\/strong><\/p>\n<\/center>\n

1- Em uma tigela, coloque o fermento e o a\u00e7\u00facar. Acrescente a \u00e1gua morna e, com a ajuda de uma colher, misture bem para dissolver. Deixe em temperatura ambiente at\u00e9 come\u00e7ar a borbulhar, por cerca de 5 minutos.<\/p>\n

2- Em outra tigela, coloque a farinha de trigo e o sal. Adicione a mistura de fermento, a\u00e7\u00facar e \u00e1gua e a\u00a0Claybom Cremosa sem sal.\u00a0<\/strong>Misture com uma colher e depois com as m\u00e3os, e quando a massa estiver come\u00e7ando a incorporar, transfira para a bancada e sove at\u00e9 obter uma massa lisa. Unte uma tigela com o \u00f3leo e coloque a massa para descansar por cerca de 1 hora, ou at\u00e9 que dobre de volume.<\/p>\n

3- Quando a massa tiver dobrado de volume, divida em duas. Polvilhe a bancada com farinha de trigo e com o rolo de massa, abra as duas por\u00e7\u00f5es \u2013 cada uma ser\u00e1 uma pizza. Polvilhe o fundo de uma assadeira redonda com o fub\u00e1 e coloque as massas da pizza nas assadeiras.<\/p>\n

4- Coloque a goiabada e o queijo cremoso tipo catupiry em dois sacos de confeitar. Espalhe os recheios intercalados sobre a massa de pizza e leve para assar em forno pr\u00e9-aquecido em temperatura alta por cerca de 15 a 20 minutos, ou at\u00e9 que as bordas estejam bem douradas.<\/p>\n

5- Retire do forno e sirva a seguir.<\/p>\n

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Weber Shandwick | Fotos: Claybom<\/strong><\/h6>\n<\/div>\n\n\n