{"id":84763,"date":"2026-05-12T09:46:53","date_gmt":"2026-05-12T12:46:53","guid":{"rendered":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/?p=84763"},"modified":"2026-05-12T09:46:57","modified_gmt":"2026-05-12T12:46:57","slug":"vinhos-finos-da-campanha-gaucha-avancam-com-base-tecnica-e-identidade-regional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sol.fm.br\/radio\/vinhos-finos-da-campanha-gaucha-avancam-com-base-tecnica-e-identidade-regional\/","title":{"rendered":"Vinhos finos da Campanha Ga\u00facha avan\u00e7am com base t\u00e9cnica e identidade regional"},"content":{"rendered":"<div id=\"dslc-theme-content\"><div id=\"dslc-theme-content-inner\"><p style=\"text-align: center;\"><em>Regi\u00e3o combina clima favor\u00e1vel, vin\u00edcolas em atividade e reconhecimento territorial para ampliar presen\u00e7a na vitivinicultura brasileira<\/em><\/p>\n<p>A Campanha Ga\u00facha re\u00fane uma das principais bases produtivas de uvas e vinhos finos do pa\u00eds, com avan\u00e7o apoiado em condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas favor\u00e1veis, vin\u00edcolas em atividade e forma\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica em Enologia. Esse movimento tamb\u00e9m se relaciona \u00e0 constru\u00e7\u00e3o de uma identidade territorial para os r\u00f3tulos produzidos na regi\u00e3o.<\/p>\n<p>Segundo o professor da Universidade Federal do Pampa (Unipampa) Wellynthon Cunha, as caracter\u00edsticas clim\u00e1ticas da Campanha ajudam a diferenciar a produ\u00e7\u00e3o local em rela\u00e7\u00e3o a outras \u00e1reas produtoras. \u201c<em>Quando falamos na vitivinicultura da Campanha Ga\u00facha, estamos falando da segunda maior regi\u00e3o produtora de uvas e vinhos finos no Brasil, atr\u00e1s apenas da Serra Ga\u00facha. A regi\u00e3o tem, na maioria das safras, ver\u00f5es quentes e secos, o que permite uma matura\u00e7\u00e3o mais avan\u00e7ada das uvas e contribui para vinhos com bom potencial de \u00e1lcool, aroma, cor e corpo\u201d<\/em>, afirma.<\/p>\n<p>A forma\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica tamb\u00e9m aparece entre os fatores associados \u00e0 evolu\u00e7\u00e3o da vitivinicultura na Campanha. Na regi\u00e3o, a Unipampa mant\u00e9m atua\u00e7\u00e3o direta na prepara\u00e7\u00e3o de profissionais para a cadeia da uva e do vinho. \u201c<em>A Campanha tamb\u00e9m conta com o curso de Enologia da Unipampa, \u00fanico em n\u00edvel de bacharelado nessa \u00e1rea, que em 2026 completa 15 anos desde o ingresso da primeira turma. S\u00e3o profissionais que est\u00e3o tanto na regi\u00e3o quanto no Brasil e no exterior<\/em>\u201d, destaca Cunha.<\/p>\n<p>A identidade dos vinhos produzidos no territ\u00f3rio passa ainda pela Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica IP Campanha Ga\u00facha, reconhecida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). Neste m\u00eas de maio, a IP completa 6 anos desde o reconhecimento para vinhos finos e espumantes elaborados na regi\u00e3o.<\/p>\n<p>Al\u00e9m da produ\u00e7\u00e3o vitivin\u00edcola, a cadeia da uva e do vinho \u00e9 apontada como alternativa para diversifica\u00e7\u00e3o produtiva, amplia\u00e7\u00e3o do enoturismo e gera\u00e7\u00e3o de oportunidades econ\u00f4micas. Para Cunha, esse debate envolve diferentes frentes da economia regional. \u201c<em>A cadeia da uva e do vinho pode contribuir para a diversifica\u00e7\u00e3o de culturas, a gera\u00e7\u00e3o de empregos, o turismo e o desenvolvimento regional. O f\u00f3rum contempla esse debate ao reunir palestras e atividades voltadas ao setor<\/em>\u201d, ressalta.<\/p>\n<p>Esse contexto ser\u00e1 discutido durante o 4\u00ba F\u00f3rum de Vitivinicultura da Campanha Ga\u00facha, que ser\u00e1 realizado nos dias 20 e 21 de maio de 2026, no audit\u00f3rio do pr\u00e9dio acad\u00eamico da Unipampa, em Dom Pedrito (RS). Com o tema \u201cEnologia de precis\u00e3o\u201d, o evento \u00e9 gratuito e deve reunir produtores, vin\u00edcolas, pesquisadores, estudantes, agentes p\u00fablicos, investidores e representantes do setor.<\/p>\n<p>O f\u00f3rum \u00e9 organizado pela Unipampa, pelo Servi\u00e7o de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas Empresas do Estado do Rio Grande do Sul (Sebrae RS), pela Associa\u00e7\u00e3o de Produtores de Vinhos Finos da Campanha Ga\u00facha (Associa\u00e7\u00e3o Vinhos da Campanha) e pelo Instituto de Gest\u00e3o, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS). O evento tem patroc\u00ednio da Secretaria de Turismo do Rio Grande do Sul (Setur-RS) e do Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE), com apoio da Prefeitura Municipal de Dom Pedrito, 3\u00aa CIA e CMB MEC de Dom Pedrito e Inst\u00e2ncia de Governan\u00e7a Regional Pampa Ga\u00facho de Turismo (Apatur).<\/p>\n<p>Mais informa\u00e7\u00f5es e atualiza\u00e7\u00f5es sobre a programa\u00e7\u00e3o ser\u00e3o divulgadas no Instagram <a href=\"http:\/\/www.instagram.com\/forumvinhoscampanha\">@forumvinhoscampanha<\/a>.<\/p>\n<hr \/>\n<h6><strong>Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o \u2013 F\u00f3rum de Vitivinicultura da Campanha | AgroEffective |\u00a0Foto: Marcos Gabbardo\/Unipampa\/Divulga\u00e7\u00e3o | Texto: Nestor Tipa J\u00fanior\/AgroEffective<\/strong><\/h6>\n\n\n<center><iframe loading=\"lazy\" class=\"jmvplayer\" src=\"https:\/\/player.jmvstream.com\/lvw\/YYGWo5wfZuZ8fEW7Qoq1ISwhLSEDhU\" allowfullscreen allow=\"autoplay; fullscreen\" frameborder=\"0\" width=\"640\" height=\"360\" ><\/iframe><\/center>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Regi\u00e3o combina clima favor\u00e1vel, vin\u00edcolas em atividade e reconhecimento territorial para ampliar presen\u00e7a na vitivinicultura brasileira A Campanha Ga\u00facha re\u00fane uma das principais bases produtivas de uvas e vinhos finos do pa\u00eds, com avan\u00e7o apoiado em condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas favor\u00e1veis, vin\u00edcolas em atividade e forma\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica em Enologia. Esse movimento tamb\u00e9m se relaciona \u00e0 constru\u00e7\u00e3o de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":84764,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-84763","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84763","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=84763"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84763\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":84765,"href":"https:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84763\/revisions\/84765"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/84764"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84763"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=84763"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sol.fm.br\/radio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=84763"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}