{"id":86532,"date":"2026-07-20T14:17:08","date_gmt":"2026-07-20T17:17:08","guid":{"rendered":"http:\/\/sol.fm.br\/radio\/?p=86532"},"modified":"2026-07-20T14:17:14","modified_gmt":"2026-07-20T17:17:14","slug":"avaliacao-inedita-compara-consumo-e-ganho-de-peso-de-bubalinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sol.fm.br\/radio\/avaliacao-inedita-compara-consumo-e-ganho-de-peso-de-bubalinos\/","title":{"rendered":"Avalia\u00e7\u00e3o in\u00e9dita compara consumo e ganho de peso de bubalinos"},"content":{"rendered":"

Machos de corte e leite s\u00e3o avaliados na Unesp; dados devem orientar a sele\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica da ABCB e reduzir custos com alimenta\u00e7\u00e3o<\/em><\/p>\n

A 1\u00aa Prova de Efici\u00eancia Alimentar de Bubalinos entrou na fase oficial de mensura\u00e7\u00e3o, com acompanhamento individual dos animais durante 24 horas por dia. Realizada no Centro de Pesquisas Tropicais em Bubalinos (CPTB), da Faculdade de Medicina Veterin\u00e1ria e Zootecnia (FMVZ) da Universidade Estadual Paulista (Unesp), em Botucatu (SP), a avalia\u00e7\u00e3o busca identificar machos capazes de consumir menos alimento sem comprometer o desempenho.<\/p>\n

Os dados gerados ser\u00e3o incorporados ao Programa de Avalia\u00e7\u00e3o Gen\u00e9tica da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Criadores de B\u00fafalos (ABCB). A prova tamb\u00e9m conta com a parceria do Instituto de Zootecnia (IZ) e da Funda\u00e7\u00e3o de Estudos e Pesquisas Agr\u00edcolas e Florestais (Fepaf). O per\u00edodo de adapta\u00e7\u00e3o, iniciado em 29 de maio, foi conclu\u00eddo antes da abertura da fase de avalia\u00e7\u00e3o, em 27 de junho. Caroline de Lima Francisco, doutora e pesquisadora no CPTB, explica que os animais j\u00e1 est\u00e3o habituados \u00e0s instala\u00e7\u00f5es, \u00e0 dieta e aos equipamentos eletr\u00f4nicos utilizados na coleta das informa\u00e7\u00f5es. \u201cFinalizamos com sucesso a adapta\u00e7\u00e3o aos cochos, aos bebedouros, \u00e0 plataforma de pesagem e \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o. Agora estamos oficialmente na fase de mensura\u00e7\u00e3o, caminhando para a metade da prova\u201d,<\/em> afirma.<\/p>\n

A avalia\u00e7\u00e3o re\u00fane exclusivamente machos de aptid\u00e3o leiteira e de corte. Os animais vieram da Fazenda Santo Ant\u00f4nio, de Eduardo Haik e Andr\u00e9 Haik, e da Fazenda Rio Pardo, da fam\u00edlia Almeida Prado, propriedades com rebanhos de gen\u00e9tica tradicional na bubalinocultura. Cada animal recebeu um brinco de radiofrequ\u00eancia, que permite sua identifica\u00e7\u00e3o pelos equipamentos instalados no confinamento. O sistema registra em tempo real cada entrada nos cochos e bebedouros, o volume de alimento e \u00e1gua consumido e o comportamento individual ao longo do dia. Caroline relata que as informa\u00e7\u00f5es ficam dispon\u00edveis online para a equipe respons\u00e1vel pela avalia\u00e7\u00e3o. \u201cOs animais s\u00e3o monitorados 24 horas por dia. Cada vez que entram no cocho, consomem alimento, bebem \u00e1gua ou apenas acessam os equipamentos, os dados s\u00e3o captados em tempo real\u201d<\/em>, explica.<\/p>\n

No in\u00edcio da fase de mensura\u00e7\u00e3o, os pesquisadores fizeram a caracteriza\u00e7\u00e3o individual dos animais. O trabalho incluiu pesagem, medidas biom\u00e9tricas, coleta de sangue e de pelos para futuras an\u00e1lises de marcadores gen\u00e9ticos, e ultrassonografia de carca\u00e7a. Os exames de imagem mediram a \u00e1rea de olho de lombo e respectiva espessura de gordura, o marmoreio e a espessura de gordura na regi\u00e3o da picanha. Durante o restante da prova, a equipe acompanha continuamente o consumo di\u00e1rio de \u00e1gua e mat\u00e9ria seca, al\u00e9m do ganho de peso apresentado por cada animal.<\/p>\n

Ao final, os pesquisadores cruzar\u00e3o os par\u00e2metros para calcular o consumo alimentar residual e o ganho residual, indicadores utilizados para medir a efici\u00eancia real e biol\u00f3gica. A an\u00e1lise permitir\u00e1 comparar animais que apresentam porte e ganho de peso semelhantes, mas que necessitam de quantidades diferentes de alimento para alcan\u00e7ar o mesmo desempenho. A pesquisadora compara a avalia\u00e7\u00e3o a um exame capaz de revelar caracter\u00edsticas que n\u00e3o podem ser identificadas apenas pela apar\u00eancia dos animais. \u201cA prova funciona como um raio X. Ela mostra que animais aparentemente iguais, com o mesmo porte e ganho de peso, podem apresentar consumos completamente diferentes<\/em>\u201d, observa Caroline.<\/p>\n

A partir dessa compara\u00e7\u00e3o, ser\u00e1 poss\u00edvel identificar os bubalinos que aproveitam melhor os nutrientes oferecidos pela dieta e expressam seu potencial gen\u00e9tico com menor consumo. A alimenta\u00e7\u00e3o fornecida durante a prova \u00e9 balanceada e j\u00e1 havia sido validada em estudos anteriores realizados pelo CPTB da Unesp. Segundo Caroline, os custos com alimenta\u00e7\u00e3o podem representar entre 60% e 70% das despesas de uma propriedade. A identifica\u00e7\u00e3o de animais mais eficientes pode ajudar o produtor a reduzir esse peso sem comprometer caracter\u00edsticas ligadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de carne ou leite.<\/p>\n

Os participantes j\u00e1 haviam passado por uma sele\u00e7\u00e3o pr\u00e9via nas propriedades de origem e foram escolhidos pelo potencial gen\u00e9tico para outras caracter\u00edsticas produtivas. \u201cAo identificar animais superiores em efici\u00eancia, oferecemos ao produtor uma ferramenta para selecionar futuros reprodutores que poder\u00e3o contribuir para rebanhos mais produtivos e com menor custo alimentar\u201d<\/em>, afirma.<\/p>\n

Os resultados tamb\u00e9m poder\u00e3o orientar a utiliza\u00e7\u00e3o dos animais nos pr\u00f3prios rebanhos, a comercializa\u00e7\u00e3o de tourinhos e s\u00eamen e a compra de gen\u00e9tica previamente avaliada. A expectativa \u00e9 que a efici\u00eancia alimentar passe a integrar os crit\u00e9rios utilizados pelos criadores na sele\u00e7\u00e3o de bubalinos de corte e leite. A prova alcan\u00e7ar\u00e1 50% do per\u00edodo de avalia\u00e7\u00e3o em 24 de julho. A etapa ser\u00e1 encerrada no final de agosto, com nova pesagem, ultrassonografia de carca\u00e7a e coleta de medidas biom\u00e9tricas, e a divulga\u00e7\u00e3o dos resultados est\u00e1 prevista para 30 de agosto. J\u00e1 h\u00e1 procura para uma segunda Prova de Efici\u00eancia, prevista para 2027.<\/p>\n

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Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o \u2013 ABCB | AgroEffective |\u00a0Foto: Divulga\u00e7\u00e3o | Texto: Nestor Tipa J\u00fanior\/AgroEffective<\/strong><\/h6>\n\n\n