Podcast Vai de Vinho Brasileiro explica como decisões globais impactam vinho nacional

Oitavo episódio estreia nesta quarta-feira mostrando como atuação do Brasil na OIV influencia produção, qualidade e futuro do setor

O oitavo episódio do podcast Vai de Vinho Brasileiro convida o público a olhar para além das fronteiras e entender como decisões globais impactam diretamente o setor vitivinícola nacional. Com o tema O Brasil na OIV, o programa estreia nesta quarta-feira, 18 de março, nos canais do Vinho Brasileiro no YouTube e no Spotify. A iniciativa é do Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS), em parceria com a Secretaria da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul, com apoio do Sicredi.

O episódio é conduzido pelo wine influencer Daniel Perches e recebe dois especialistas diretamente envolvidos nas discussões internacionais do setor: Fernanda Spinelli, engenheira de alimentos, doutora em Biotecnologia, presidente da Subcomissão de Métodos de Análises da OIV e delegada brasileira na área de enologia; e Juan Saavedra Del Aguila, engenheiro agrônomo, professor da Unipampa e coordenador da comissão técnica de viticultura na OIV.

Ao longo do programa, os convidados explicam o papel da Organização Internacional da Vinha e do Vinho como referência técnica e científica mundial para o setor da uva e do vinho, reunindo países produtores na construção de normas, diretrizes e recomendações. Também destacam por que é fundamental que o Brasil tenha uma participação ativa nessas discussões, contribuindo com conhecimento técnico e defendendo seus interesses. O episódio relembra ainda a relevância da presença brasileira na liderança da entidade, com destaque para a presidência de Regina Vanderlinde, entre 2018 e 2021.

A conversa aproxima o tema da realidade do produtor ao mostrar como decisões tomadas no âmbito da OIV se traduzem em práticas no campo e na indústria, influenciando padrões de qualidade, métodos de produção e inovação. Entre os destaques, está a atuação brasileira nas discussões sobre autenticidade e tipicidade dos vinhos, além do trabalho desenvolvido em prol do suco de uva brasileiro, ampliando sua inserção e reconhecimento no cenário internacional.

O episódio também aborda os principais desafios para a atuação do Brasil na OIV e as oportunidades para fortalecer ainda mais a presença do país no cenário global. Os convidados refletem sobre quais devem ser as pautas prioritárias nos próximos anos e como a articulação técnica e institucional pode contribuir para consolidar a imagem do vinho brasileiro no exterior.

Para encerrar, o episódio traz o tradicional quadro com perguntas rápidas sobre preferências, harmonizações e opiniões, incluindo a clássica provocação sobre gelo no vinho, em um momento leve que aproxima o público dos especialistas.

Assista aos episódios anteriores

:: Ep 1: O Vinho Brasileiro no Mundo

:: Ep 2: Indicações Geográficas de Vinho - IP e DO

:: Ep 3: As profissões do vinho

:: Ep. 4: Vinhos orgânicos e biodinâmicos

:: Ep 5: Vinho e Saúde

:: Ep 6: Mudanças Climáticas

:: Ep 7: Vinho Legal

Reveja aqui os episódios da primeira temporada.

Sobre o Consevitis-RS

O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) atua no apoio, difusão e financiamento de demandas relacionadas à produção de uvas, vinhos, sucos de uva e demais produtos derivados no âmbito agrícola, produtivo, técnico, promocional, cultural, ambiental, jurídico e institucional. O instituto também está envolvido em programas de ensino, pesquisa, extensão e inovação, visando ao constante desenvolvimento e aprimoramento do setor vitivinícola.


Sublinha! Comunicação | Assessoria de Imprensa - Consevitis-RS 

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