Especialista explica relação entre dietas ocidentais e condições dermatológicas como acne e psoríase

Alimentação influencia diretamente a saúde da pele

A dieta ocidental moderna, caracterizada por alimentos ultraprocessados e ricos em açúcar, pode prejudicar significativamente a saúde da pele. Essa é a informação apresentada pela Sociedade Brasileira de Dermatologia – Secção do Rio Grande do Sul (SBD-RS), que alerta para os riscos associados ao desequilíbrio alimentar e ao consumo exagerado de certos produtos. Dra. Vanessa Cunha, dermatologista da SBD-RS, destaca como esses fatores afetam condições como acne e psoríase, tópicos frequentemente debatidos nos consultórios médicos.

“Esses padrões alimentares típicos do Ocidente, com hambúrgueres, doces, balas e derivados de laticínios como queijos e iogurtes, têm um impacto expressivo na nossa saúde. Itens ultraprocessados, quando consumidos em excesso, podem ser prejudiciais ao organismo, especialmente se não forem balanceados com uma alimentação mais saudável”, afirma.

O consumo de chocolate também merece atenção. Embora o cacau tenha propriedades anti-inflamatórias, a relação entre chocolate e acne é sempre discutível.

“Há uma abundância de estudos na literatura sobre esse tema. Apesar dos benefícios do cacau, chocolates que contêm leite e açúcar podem agravar a acne em pessoas predispostas. Curiosamente, até mesmo chocolates com 99% de cacau — praticamente isentos de leite e açúcar — mostraram, em um estudo recente com 25 participantes, que podem piorar a acne. Como sempre digo, nada em excesso é saudável; consumir moderadamente pode ser uma boa alternativa”, pontuou a médica.

Outro ponto relevante é o impacto dos suplementos alimentares, como o whey protein, na saúde cutânea. Segundo Dra. Vanessa, o whey, por ser derivado do leite, pode intensificar os casos de acne em adolescentes e adultos jovens com predisposição. Além disso, dietas hipocalóricas têm demonstrado benefícios para pacientes diagnosticados com psoríase.

Sobre a SBD-RS

A Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD) é a única instituição reconhecida oficialmente pelo Conselho Federal de Medicina (CFM) e pela Associação Médica Brasileira (AMB) como representante dos dermatologistas no Brasil. Os médicos dermatologistas a ela ligados precisam obter o Título de Especialista que atesta a sua capacitação. A secção SBD-RS é a sua representante no território do Rio Grande do Sul.

PlayPress | SBD-RS – Sociedade Brasileira de Dermatologia – Secção do Rio Grande do Sul | Redação: PlayPress Assessoria e Conteúdo / Revisão: Dra. Valéria Rossato | Redação: Marcelo Matusiak