A Safra 2024 da Vitis Insanis, vinícola de Taquara, foi apresentada à Confraria dos Amigos do Vinho (CAV), um dos grupos mais respeitados e tradicionais da região. A avaliação, realizada pelos membros da Confraria, destacou a qualidade e a singularidade dos vinhos da vinícola. A história da “Vitis Insanis – Vinhos Desgarrados” começou em 2018, com uma conversa descontraída entre amigos apaixonados por vinhos. Ricardo Kunz, Adriana Kunz, Renato Coelho e Maristela Lopes, casais de médicos e apreciadores de vinhos, transformaram um hobby de degustação em um próspero empreendimento.
O empresário Evandro Karpss, membro da confraria e auditor de sistemas, compartilhou suas impressões após degustar os vinhos da safra 2024. Com mais de 20 anos de experiência na CAV, Karpss ressaltou que os vinhos da Vitis Insanis apresentam características que os tornam diferenciados. “Degustamos os vinhos da safra 2024, e todos estavam muito bons. As especificidades de cada uva estavam presentes”, observa. Entre os destaques, estavam o Riesling Itálico, o Chardonnay Sur Lie, a Espumante Sur Lie (Pinot Noir Rosé), o Malvasia Âmbar, o Marselan Rosé, o Pinot Noir, o Malbec, o Caladoc, o Barbera e o Sangiovese.
Entre os vinhos que mais impressionaram o especialista, dois se destacaram: o Malvasia Âmbar e o Barbera. “Para mim os vinhos que foram acima da média foram o Malvasia Âmbar e o Barbera os quais pedi umas garrafas extras para tomar em outro momento”, revela Evandro Karpss.
A paixão e o estudo por trás dos vinhos da Vitis Insanis
“Eu acompanho o Ricardo, a Adriana, o Renato e a Maristela há muitos anos. Desde antes de eles fundarem a Vitis Insanis. Como já fazemos parte da Confraria tivemos o privilégio de testemunhar o crescimento deles na paixão e no estudo do vinho. Não é apenas sobre a produção, mas sobre entender profundamente todo o processo. E foi assim que nasceu o desejo deles. Isso é incrível, porque vimos de perto o desenvolvimento deles, sempre buscando mais qualificação. Quanto mais eles estudam, melhor são os vinhos”, conta o empresário, que tem grande admiração pelos amigos. “O Ricardo está fazendo graduação para ser enólogo. É um grande apaixonado por vinho”, conta.
Evandro Karpss também ressalta que o reflexo dessa paixão e dedicação é evidente na qualidade dos vinhos. “São vinhos curiosos, com uvas diferenciadas, como o Marselan, que nos surpreendeu bastante. Estou ansioso para ver o que mais eles vão criar. A cada nova safra, a promessa é de mais surpresas e vinhos excepcionais”, enfatiza.
Safra 2025
A Safra 2025 já está em produção, gerando ainda mais expectativa entre os apreciadores da marca. Para este ano, as uvas selecionadas foram Alvarinho; Chardonnay Sur Lie; Caladoc; Cabernet Sauvignon; Cabernet Franc; Malbec; Merlot; Nebbiolo; Pinot Noir; Marselan Rosé; além da espumante rosé de Pinot Noir e um vinho “Ripasso”.
Instagram: @vitisinsanis
WhatsApp: (51) 9 999-36227
Texto: Claucia F da Silva – Jornalista | Fotos: Claucia F da Silva | Foto do Evandro: Divulgação
