A International Fresh Produce Association (IFPA), entidade global que representa setor de produtos frescos, coloca o tomate no centro de uma campanha nacional de sazonalidade com um objetivo direto: ajudar o varejo a vender mais. Durante agosto e setembro, supermercados, hortifrutis e demais pontos de venda poderão utilizar gratuitamente materiais de comunicação desenvolvidos pela entidade para aumentar a visibilidade do produto, estimular novas ocasiões de consumo e transformar a sazonalidade em oportunidade comercial.
Um dos alimentos mais presentes na mesa dos brasileiros, o tomate reúne atributos importantes para o varejo: alta frequência de compra, versatilidade e facilidade de inserção em diferentes refeições e receitas. A campanha da IFPA busca explorar justamente esse potencial, aproximando o produto do consumidor e incentivando a compra a partir de informações, receitas e sugestões de uso.
A estratégia inclui imagens promocionais, informações nutricionais, receitas práticas, folhetos, conteúdos para redes sociais e e-books temáticos. A proposta é oferecer ao varejista ferramentas prontas para criar pontos de destaque nas lojas e ampliar a comunicação com o consumidor, indo além da simples exposição do produto na seção de FLV.
“A sazonalidade é uma oportunidade para o varejo trabalhar o tomate de forma mais estratégica, criando novas ocasiões de consumo e estimulando o giro do produto. Quando o consumidor recebe ideias de preparo, informação e inspiração no ponto de venda e nos canais digitais, aumentam as possibilidades de transformar interesse em compra”, destaca Valeska Cire, gestora da IFPA no Brasil.
A campanha integra o calendário de ações de sazonalidade da IFPA, que ao longo do ano coloca diferentes frutas, legumes e verduras em evidência. A iniciativa tem como proposta aproximar produtores, varejistas e consumidores e fortalecer a categoria de FLV, utilizando o marketing como ferramenta para ampliar o consumo e movimentar as vendas.
“O mercado de tomates no Cerrado brasileiro vem apresentando, de maneira geral, boas produtividades nesta safra. A partir de agora, porém, a tendência é termos menos áreas em colheita. Olhando para setembro e outubro, precisamos acompanhar as colheitas previstas para o Cerrado e para o Nordeste. Já percebemos temperaturas máximas acima da média em algumas regiões devido ao El Niño e, caso esse comportamento se intensifique, o calor poderá acelerar a maturação dos frutos e concentrar os volumes de colheita em períodos mais curtos. Será muito importante que os supermercados tenham maior flexibilidade em relação às fichas técnicas e aos padrões comerciais, principalmente quanto às características que podem ser naturalmente influenciadas pelas condições climáticas”, explica Edson Trebeschi, CEO Grupo Trebeschi, um dos maiores produtores de tomate do país.
Já Andrés da Silva, fundador da EACEA Soluções em cultivo protegido, analisa o que vem por aí e acredita que “o futuro da tomaticultura brasileira passa por produzir melhor antes de produzir mais: aumentar produtividade, melhorar a eficiência no uso de água e insumos, investir em tecnologia e automação, profissionalizar a gestão e, principalmente, preparar e valorizar as pessoas. É no planejamento, conhecimento e capacidade de adaptação que estejam as maiores oportunidades para a próxima safra”.
Para o varejo, o conteúdo da campanha de incentivo ao consumo do tomate é gratuito para ser utilizado em diferentes canais de comunicação, como materiais de loja, redes sociais, encartes e ações promocionais. O objetivo é facilitar a adesão dos estabelecimentos e transformar a campanha em uma oportunidade prática de gerar tráfego, engajamento e vendas na categoria.
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